Vie 05/06/2009
Lo último en moda gastronómica son los almuerzos campestres con cordero
Corriedale y nuestro tannat. Por eso, las bodegas uruguayas lanzaron una movida imperdible para este domingo 7.
Castillo Viejo propone degustar algunos de los tannat más premiados del Uruguay junto a brochettes y asado de cordero.
Bodega Marichal ofrece una degustación de
Tannat Marichal Premium Varietal 2007 con paté de cordero asado en sarmientos de tannat, postre y sorteo especial por 600 pesos por persona.
Bodega Casa Filgueira nos tienta con una visita guiada, degustación de tannat de la cuba y brochetas de cordero y verdura asada, con exposición de pintura; todo por 400 pesos. En
Viña Varela Zarranz, quienes se acerquen tendrán la posibilidad de descubrir los secretos del
Tannat Roble 2006, Tannat
Reserva 2005 y su perfecto maridaje con ragoût de cordero, seguido por bombones artesanales de
Chocolatier Treats & Banquets. El precio es de 400 pesos por cabeza.
Bodegas Bouza se suma a la propuesta con un menú económico, por 250 pesos, de tres empanadas de cordero y una copa de Tannat. Y suma el restaurante de la bodega, con un menú más sofisticado que incluye sopa del día o ensalada fresca, braceado de cordero con mousse de berenjenas y flan casero, por 800 pesos por persona.