La nueva zona de vanguardia turística en Buenos Aires es el barrio chino.

En Buenos Aires, luego del protagonismo de Palermo Hollywood y su movida gastronómica y cultural, la zona que está marcando tendencia como fenómeno cultural es el barrio chino porteño de Belgrano. En cuatro o cinco calles se aglomeran supermercados con los productos orientales más increíbles, tiendas de objetos varios, ropa, y sobre todo restaurantes para todos los gustos y bolsillos, con comida thai, vietnamita, japonesa y china. Desde el Dragón Porteño, con propuestas chinas adaptadas al gusto local y platos de unos 20 argentinos, al Buddha BA, con restaurante, salón de te, galería de arte, jardín oriental y platos desde 40 argentinos. Incluso los domingos de tarde, la zona está rebosante de público.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.