Mié 09/06/2021
La panificadora Pantástico, ubicada en el km 33.500 de la ruta 5 (antes de llegar a Joanicó) comenzará dentro de 15 días a elaborar sus ya clásicos panes integrales de molde luego de un semestre inactiva por problemas económicos que atravesaron sus dueños anteriores. Ahora, después de negociaciones y un plan de financiamiento, tres socios la compraron y tienen para ella dos misiones principales: emplear muchachos de bajos recursos para que puedan pagarse sus estudios y fabricar en Uruguay el único pan de molde 100% integral, con trigo germinado y sin conservantes. “Es un pan 100% integral, semi artesanal, envasado en atmósfera modificada, sin conservantes y con trigo germinado”, explicó a InfoNegocios una de sus socias Gabriela Pereyra Monforte.
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