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Según muchos fanáticos de la pizza, el Horno de Juan hace la mejor en Montevideo. Tanto es así, que su tradicional localcito de Pocitos está siempre desbordante de gente capaz de esperar hasta dos horas su pedido. Es que la muzzarella de Juan es tan famosa por su calidad como por lo que tarda en llegar a la mesa o a tu casa. Hace bien poco Juan amplió el negocio y abrió otro local en Carrasco, en Avenida Italia y Bolivia, pero sólo para delivery. Los fans de su muzzarella cruzan los dedos para que el servicio empiece a ser más rápido.

Un grupo de operadores del mercado comentaron que la suba del dólar les gustó tanto a algunos inversores que operaban con títulos en pesos y en unidades indexadas que los vendieron todos para comprar dólares, atraídos por la suba de la moneda estadounidense en las últimas semanas. Dijeron que en los últimos días se sigue notando este pasaje a dólares, aunque con menor intensidad que la semana pasada.

La firma Banchero Negocios Inmobiliarios, opera en el rubro desde hace 25 años. Se dedican a la venta de todo tipo de propiedades, pero con el foco puesto en los edificios en construcción. Su éxito está basado en el cumplimiento, comentó Alejandro Caballero, para quien los ladrillos siguen siendo un buen negocio sobre todo porque es seguro. Trabajan básicamente con público de la costa, y dan a conocer sus ofertas en dos revistas de distribución gratuita, en su propia web, en los portales especializados y en los clasificados de El País.

Primero fueron los obreros de la bebida, que hicieron un acuerdo a prueba prometiendo rendir más en menos tiempo, y ahora les tocó a los de la construcción, los muchachos del Sunca. Tanto insistir e insistir, lograron reducir su jornada laboral de 48 a 44 horas, algo que representa un aumento salarial de 9,09%, ajustes por un 30% a lo largo de todo el convenio, licencias especiales para los obreros con hijos con capacidades diferentes y tutelas especiales para delegados de seguridad. Antes de la Revolución Industrial era normal que los niños trabajaran 12 horas diarias en las minas de carbón, algo que hoy nos parece inconcebible. ¿Cuál creés que es el límite en cuanto a beneficios laborales para los trabajadores?

Varias instituciones bancarias nacionales admitieron que la crisis financiera internacional se está haciendo sentir en la plaza local. ¿En qué se notó? Muchos ejecutivos de cuenta y asesores bancarios tuvieron que atender muchas más consultas que lo habitual. Además, más de un depositante que tenía ahorros en el exterior se lo pensó mejor y se trajo sus ahorros para abrir nuevas cuentas en Uruguay. En los bancos los pedidos de créditos se mantuvieron en niveles similares a los de semanas anteriores a pesar de la inestabilidad del dólar, pero parece bastante seguro que los préstamos se encarecerán debido a la menor liquidez que hay a nivel mundial.

Inforcheck nace en nuestro país en 1987 y se dedica a brindar servicio de información y garantía de cheques e informes comerciales, dentro de Uruguay y en el exterior, a nivel internacional. Ana Abelleira, su gerenta de Marketing y gerente comercial, nos dice que en este tipo de negocio es fundamental la confianza que los clientes han depositado en la empresa, tanto para darles sus datos propios, como a la hora de pedirlos. Funcionan las 24 horas, los 365 días del año. Tienen un horario de atención telefónica de 8 a 22 horas, el cuál se extiende en días especiales como “La noche de los descuentos”, que ya es un clásico dentro de la actividad comercial. También se puede acceder al servicio vía sms o Internet, durante la noche. Tienen 10 empleados.

En el año 2000, la pequeña empresa montevideana Ecodiesel SA fue pionera en el país en su rubro y se la jugó a completar la matriz energética nacional con un biodiesel “hecho acá”, poco contaminante, producido a partir de sebo animal y aceite vegetal, cuyo uso no requiere modificar los motores diesel comunes. La fábrica está instalada en el edificio de la ex Bao en La Teja y es la mayor productora de biodiesel del país hasta el momento. Su capacidad de producción es de 40 toneladas diarias y quieren llegar a las 100, además de buscar promover el desarrollo de plantaciones de oleaginosos en el interior del país, estimulando la creación de aceiteras y generando nuevos puestos de trabajo.

Confirmando que los españoles se están comprando medio Montevideo, confirmamos que el señorial edificio del Jockey Club se vendió a inversores españoles, tal cual nos comentó su ya antiguo dueño, el empresario Juan Bouza, quien lo había adquirido en 1998. Todavía no sabemos, tampoco se lo dijeron a Bouza, qué destino tendrá el edificio, por eso le decimos a todos los lectores que estén atentos a movimientos en la zona de 18 de Julio y Andes.

Se dedica a brindar servicio de soluciones tecnológicas vinculadas a la protección de activos. Entre ellas, rastreo y localización de vehículos robados, a través de un dispositivo instalado en el auto. También rastrean transporte y cargas, y han incorporado el servicio “Lojack for laptops” que borra la info de tu laptop si te la roban, además de rastrearlo y localizarlo. Le venden a todo público pero sus principales clientes en la actualidad son las compañías de seguros. Tiene 8 empleados.

“Estamos bendecidos por el hecho de que Barclays haya comprado Lehman", dijo el CEO de Lehman Brothers Sudamericana, Héctor Cohen, desde Buenos Aires y adelantó que la operación sudamericana de Lehman seguirá sin cambios. Dijo que Lehman Uruguay es una oficina de apoyo logístico para las operaciones de Buenos Aires, donde se concentra la gestión sudamericana. "Lo que pasa es que con todas las operaciones en problemas, Barclays compró lo que no estuviera contaminado, y la oficina en Montevideo es uno de esos activos", explicó.

Los pilotos de “largo alcance” de Pluna, expertos en aeronaves 767-300, como la que volaba a Madrid, pidieron US$ 5.000 adicionales a su sueldo de US$ 6.000 en caso de que la empresa decida destinar el avión que cubría la ruta a España a vuelos en Arabia durante los próximos noviembre, diciembre y enero, cosa que está a estudio. Cada mes que el avión siga parado en Carrasco le cuesta a “nuestra” compañía US$ 1 millón.

Sani & Fesh Air cumplió 10 años. Nació en 1998 y desde su origenes, se dedica a brindar servicio de aromatización ambiental a empresas, domicilios y locales comerciales. Dentro de su cartera de clientes se destacan nombres como Vicky, Margara Shaw, Hospital Británico, Itaú y Summum Medicina Privada, entre otros. Exportan algo de su producción a Brasil e importan la mayor parte de EEUU. Pablo Mescia, su director, nos dijo que marcan la diferencia en el procedimiento de logística de distribución del servicio, y en la calidad del producto. Tienen 10 empleados.

La productora televisiva Oz Media se larga al agua con otro proyecto de tele nacional para romper la hegemonía “enlatada”. La propuesta, que saldrá al aire el 27 de setiembre y todos los sábados por Canal 10, se llama Blog. Según nos adelantaron, el programa entra en la categoría de Entretenimiento y Variedades y será conducido por Cecilia de la Paz, Varina de Césare e Ito Lecueder. El lanzamiento oficial tendrá lugar el jueves por la noche en las instalaciones de Cava Privada. ¿Creés que el 27 de setiembre vas a poner el 10 para ver el programa?