Te Invito a Comer

Con las Co Fundadoras de ReMarket Vanessa Estevan y Teresa Domínguez

En InfoNegocios una vez a la semana almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un almuerzo de Plantado, el restaurante de Hyatt Centric Montevideo, con Vanessa Estevan y Teresa Dominguez, co fundadoras de ReMarket y recogimos algunas frases de su paso por Te Invito a Comer:

¿Cómo funciona ReMarket? 
Tenemos dos formas: el cliente puede ir con sus propios envases, pesarlos, recargar con el producto que quiere y luego pasar por la caja o puede comprar envases en nuestra tienda. Éstos son reutilizables -no retornables, que es una diferencia importante porque nosotros no nos encargamos de la sanitización y puesta a punto del mismo-. Si los clientes llevan un producto seco, lo van a estar haciendo en bolsas de papel.
 


¿Cómo creen que será el futuro de la industria?
Esperamos que esto sea un contagio, no solamente nosotras haciendo esto sino también las grandes cadenas y superficies que empiecen a sumar alternativas que disminuyan y eliminen envases de un solo uso. Hay muchas opciones que posibilitan que el cambio no sea tan complejo. Esto requiere una reeducación y un volver a aprender a consumir de forma responsable y amigable con el medio ambiente. Creemos que es un mercado que está dentro de un marcado crecimiento y que no implica una moda, el consumidor hoy en día es mucho más consciente, las nuevas generaciones están continuamente cuestionando todo. Estamos confiadas de que esto va a ser normal, que habrá un ReMarket en cada esquina y que vayas al supermercado y te encuentres con este tipo de funcionamiento. 

¿Cómo se imaginan el crecimiento?
En este momento estamos trabajando en un plan de franquicias para no solamente estar presentes en Montevideo sino también en el interior. Tenemos mucha demanda desde distintos puntos del país que no estamos pudiendo cumplir, ya que aún no estamos llegando de la forma en la que nos gustaría.
 


¿Ustedes tienen alguna forma de medir el impacto que generan a través de ReMarket? 
Nosotros en este momento estamos midiendo qué cantidad de plástico ahorrás por comprar a granel. 

¿Los proveedores son los mismos con marca blanca o son diferentes?
En algunos casos son productores locales y en otros son grandes como Adria que manifestó su intención de ser parte del proyecto y produce específicamente parando la línea de producción para que esté presente en nuestro local.
 

Te puede interesar:

Enfoque

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Plus

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

InfoAgro

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.