Uruguay podría exportar más carne a Rusia

El gobierno ruso prohibió por un año las importaciones de alimentos desde Estados Unidos y la Unión Europea por lo que Uruguay podría salir beneficiado y exportar más… (seguí, hacé clic en el título)

... carne a Rusia. Por otro lado, Uruguay maneja la posibilidad de cerrar un negocio de gobierno a gobierno, por 40.000 toneladas anuales de carne bovina (básicamente por el juego de cortes del delantero vacuno que se conoce como chuck & blade y recortes de carne).

El presidente ruso, Vladimir Putin, ordenó al primer ministro ruso, Dmitri Medvédev que decida que productos ya no pueden ingresar al mercado ruso. La medida que tomó Putin de prohibir la importación de alimentos y productos agropecuarios de Estados Unidos y la Unión Europea por las sanciones que estos países tomaron con el gobierno ruso en lo referente al conflicto con Ucrania.

Rusia está mostrando hoy cierta estabilidad en cuanto a demanda y a precios. Hay una firme demanda también por menudencias como los hígados bovinos, que cotizan al alza. Como Rusia precisa más carne, habilitó en los últimos días a cinco frigoríficos brasileños, cuatro de ellos productores de carne vacuna y el restante de carne porcina. Según la comunicación del servicio sanitario brasileño, son las unidades de Marfrig (Goiás), una de Mataboi (Minas Gerais), Frigoestrela (San Pablo) y Agra (Mato Grosso). El frigorífico porcino es Cotriji (Rio Grande do Sul). Desde Uruguay, el INAC ya le pidió a algunos frigoríficos que pasaran sus cotizaciones.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.