Con Patricia Damiani, directora de Conpriste SA

Los almuerzos de InfoNegocios siguen enriqueciendo nuestras páginas con invitados que se renuevan y aportan su diferencial. Gracias a los servicios empresariales de Edenred y las pastas de Paninis, esta vez nos encontramos con la directora de Conpriste SA Patricia Damiani

“Con la empresa estamos enfocados en el sector agropecuario, ganadería y agricultura, pero también muy vinculados con lo ambiental porque nuestro trabajo con el suelo y el ambiente es fundamental para cuidarlo. Uruguay produce alimentos de calidad pero también es importante ser cada día mejores en el proceso y eso implica cuidar el medioambiente.

Cuando empezó la pandemia tuvimos un momento de incertidumbre sobre todo por los insumos, porque el campo necesita mucho insumo y parte de eso son importados, pero se regularizó la situación y de a poco fuimos también sumando los cuidados sanitarios. Para nosotros es un orgullo estar dentro de la producción de alimentos de calidad, mejorar los estándares del producto y de trabajo de nuestro equipo.

Uruguay se especializa en la producción de alimentos generando para 30 millones de personas, es claramente un sector exportador, de hecho casi todo lo que hacemos en nuestras estancias es para exportar. En ganado nos especializamos en feedlots, maximizando el espacio que tenemos, no somos grandes en extensión pero hacemos producción muy intensiva de todo el espacio. El único producto que no exportamos es el aceite de oliva que es nuestro tercer sector del negocio, que es el que menos representa en la facturación total pero sin dudas tiene un afecto y el corazón familiar. Lo que producimos de aceite de oliva extra virgen se comercializa en tiendas gourmet con la marca Don Rodrigo, que lleva ese nombre por el padre de mis hijos que falleció hace unos años.

En lo que va del año en lo que hace a agricultura tuvimos toda la cosecha de soja del año pasado que se vendió en un promedio de US$ 300 dólares, impactó la sequía y el consumo, pero ahora el precio ya está en US$ 380. El país tiene como grandes sectores que aportan al PBI la madera, la soja y la carne, estamos dentro de dos de esos sectores y por eso las expectativas son buenas teniendo en cuenta el reconocimiento que tiene Uruguay en este tipo de producción. Todo nuestro trabajo está concentrado en tres establecimientos ubicados en Soriano, Río Negro y Salto”.

Gracias a quienes nos acompañan:

Indian Market llega al microcentro de Buenos Aires (con una inversión de 18 millones de dólares, Chic Parisien abre local de tres pisos donde funcionaba Falabella)

(Por Rosina De Armas) Luego de haber inaugurado una sucursal en Córdoba y otra en Buenos Aires, la empresa uruguaya adelantó a InfoNegocios los detalles de una nueva tienda que abrirá en las próximas semanas, también en la capital argentina y ubicada en pleno corazón de la ciudad. A su vez, la gerente de Marketing de Chic Parisien, Cecilia Paolino, detalló los planes para seguir expandiéndose en la región.

El auge de la ropa vintage de lujo (dónde comprar piezas de Dior, Paco Rabanne, Kenzo, Yves Saint Laurent y otros diseñadores internacionales)

(Por Rosina De Armas) En Ciudad Vieja, las tiendas Ceibo y Reconquista se unieron para ofrecer ropa que destaca por su confección y la nobleza de los materiales. Los dueños de estos locales, Hernán Clavijo y María Pía Galvalisi, evalúan la posibilidad de abrir un nuevo espacio ante la receptividad de los clientes y el aumento de las ventas.

Sofitel: enfocado, saludable y competitivo

Cada uno de los “embajadores” de Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa hacen que el lugar sea mucho más que un espacio de bienestar, se trata más bien de una experiencia magnifique, porque como dice el gerente general Diego Marcone, la cadena Sofitel celebra el arte de vivir a la francesa y en cada atardecer, los huéspedes, pueden despedir el día y dar la bienvenida a la noche con elegancia y calidez. En este nuevo ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás del espíritu acogedor y refinado de Sofitel.