Freddo se instala en Portal Américas (y proyecta tres aperturas más antes de fin de año)

(Por Antonella Echenique) Mientras las obras ya comenzaron en su nuevo local de Portal Américas (que abrirá en la segunda quincena de septiembre), la marca avanza firme con su expansión por el país y, por lo tanto, antes de que termine 2025, la marca prevé inaugurar al menos tres locales más.

“El local de Portal Américas tendrá 55 m² y forma parte de un crecimiento que estamos viendo también en Maldonado, Tres Cruces y otras zonas donde el consumo se mantiene fuerte”, comentó a InfoNegocios Raúl Mandía, CEO de Freddo.

Lejos de su perfil histórico más estacional, el helado se volvió un hábito todo el año. “Hoy es un postre cada vez más aceptado y ya no depende del verano”, apuntó Mandia, que destacó que Freddo logró sostener su diferencial gracias a recetas italianas tradicionales y productos de alta calidad, muchos de ellos importados desde Italia, como el pistacho y la avellana. “La calidad de la leche y de la fruta uruguaya también nos ayuda mucho”, agregó.

Actualmente, Freddo cuenta con más de 20 locales en Uruguay, y la mira está puesta en llegar al interior del país. “Tenemos franquiciados muy comprometidos con la marca, y eso nos permite seguir creciendo con confianza”, afirmó el ejecutivo.

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.   

El impacto de la transformación digital y la IA en la experiencia del empleado

La transformación organizacional avanza a un ritmo acelerado y los empleados lo sienten. Más de la mitad experimenta una sobrecarga de cambios, con mayores exigencias, nuevas herramientas y redes de trabajo redefinidas, según los resultados de la más reciente edición de la encuesta Global Workforce Hopes and Fears Survey 2025 que realiza PwC. Este contexto, aunque lleno de oportunidades, también genera tensión emocional y desorientación. Si bien tres de cada cinco trabajadores se muestran entusiasmados por el futuro, la mayoría admite un estrés palpable ante la velocidad de las transformaciones. Las organizaciones no pueden detener el cambio, pero sí construir resiliencia: priorizar el bienestar, equilibrar expectativas, practicar empatía y mantener la transparencia son claves para evitar que la fatiga erosione el compromiso.