Con Gerardo Longo, Director de Myrbox

En InfoNegocios una vez a la semana almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un almuerzo de Plantado, el restaurante de Hyatt Centric Montevideo, con Gerardo Longo, director de Myrbox, y recogimos algunas frases de su paso por Te Invito a Comer: 

¿En el mundo crece el consumo del cartón?
Sí, a pesar de que hay dificultades con la materia prima; crece.
 


¿A quién le compran la materia prima? 
A las grandes fábricas de papel. Europa, Estados Unidos y mucho Brasil y Argentina. 

¿Piensan expandirse en la región? Para los productos de exportación, ¿se usa mucho el cartón o es más para logística nacional?
Es para logística nacional, a pesar de que estuvimos 6 meses exportando para Brasil cartón y cajas, porque ellos tenían déficit de papel. En el mundo hay este déficit. Es muy difícil y los precios subieron muchísimo. Brasil ahora tiene un poco más de disposición de papeles. 
 


¿Quiénes son sus grandes clientes? ¿Reciclan algo de lo que producen?
Sí, reciclamos todo lo que es el crap de la fábrica, ya sea para mandar a hacer papel o un producto que sacamos que es el iniciador de fuego. Grandes clientes tenemos en todas las grandes superficies, lo que son las grandes empresas de alimentos.
 


 

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma… 

Las mejores playas de España para hacer surf (Loquis tiene el podcast que te pone las olas en los oídos)

Si vives por y para el surf, si tu religión es el salitre y tu altar una buena tabla… ¡Aquí tienes tu dosis de stoke! Presentado por el loco de las olas Miguel Ángel Galguera, este podcast es tu billete rápido a los spots más épicos de la costa española. Sin rollos, sin relleno: puro jugo surfero en capsulitas explosivas de info útil, vibraciones altas y paisajes que te dejarán con la boca abierta. Playa de Razo, Patín, Rodiles… Cada episodio es una inmersión total en un nuevo paraíso. ¡Apúntatelas todas, porque este verano tienes tarea!