Sustentabilidad, innovación y eficiencia en la gestión de residuos

El Sistema BIC (Balanza Inteligente para la Circularidad), desarrollado por la agencia consultora ReAcción y que ganó el premio Impactá Montevideo, posiciona a Uruguay como país que brinda soluciones de vanguardia como fuente de competitividad local en temas claves como la economía circular y la industria 4.0.

En el mundo se intensifican cada vez más las voces que llaman a transformar la economía lineal en una más circular como única alternativa ante la emergencia climática. En Uruguay también existen estas voces con la misma preocupación y buscando las mismas respuestas.

De un modo u otro, las respuestas están y tienen aliados, como la tecnología. Cada vez más muchos aspectos en las operativas de todas las industrias incorporan la digitalización para lograr mayor eficiencia.

En este marco, con el foco puesto en obtener soluciones que logren cerrar la brecha, la agencia consultora ReAcción desarrolló un sistema pionero en el país y en la región de industria 4.0 con su Sistema BIC, que brinda a través de IoT datos del monitoreo en tiempo real del peso para el estudio y optimización de la gestión de residuos, sean domiciliarios, comerciales, industriales e inclusive de la construcción.

“Industria 4.0 es incorporar tecnología a todos los procesos, es medir y generar información que sirve de base para la toma de decisiones”, explica Mariana Robano, directora técnica de ReAcción, agregando que en el vínculo entre lo operativo y lo analítico encontraron que “persistía una brecha de pertinencia -por el “timing”- y de comunicación para que la analítica sea fuente de eficiencias en todas las partes del proceso”.

El Sistema BIC -ganador del concurso Impactá Montevideo con apoyo de la fundación internacional Avina- ya está funcionando en procesos operativos en retail y en pequeñas industrias, así como también en fase piloto para el sector de la construcción (ROC) e industria de gran porte.

“El sistema es sencillo de implementar y muy versátil a las distintas realidades. El diferencial que tenemos es la construcción de dashboards específicos en base a criterios técnicos y de aplicabilidad de la información. En tiempo real es decodificable por cualquier persona que esté en la operativa mientras que en simultáneo produce información crítica para modelar procesos y que permite profundizar en las soluciones con datos fiables”, explica Sebastián Fernández, otro de los profesionales detrás de la solución.

“Para que sea fácil de entender, al Sistema BIC podemos llamarle balanza inteligente, aunque es mucho más”, explica Mariale Ariceta, directora creativa de ReAcción, agregando que “ha sido siempre nuestro diferencial producir soluciones de sustentabilidad que son simples y poderosas, enfocadas en la usabilidad, en la accesibilidad, porque si es el mejor sistema del mundo pero no es sencillo de utilizar, ya desde el comienzo es más caro y más difícil de implementar”.

Con este sistema, Uruguay brinda soluciones de vanguardia como fuente de competitividad local en temas tan clave como la economía circular y la industria 4.0.

Desde la plancha de un garaje en Tacuarembó (a competir con hamburgueserías en MVD)

La historia de Big Bubba, una hamburguesería nacida en un garaje de Tacuarembó y que ahora cuenta con dos locales y va por más, es la de un sueño que se construye con pasión, visión y resiliencia. Steban Rodríguez, un joven de menos de 30 años, vio en la crisis de 2020 una oportunidad para salir adelante y hoy eso se traduce en ventas que superan, por mes, los 500 kilos de carne, las 5.000 fetas de cheddar y los 300 kilos de papas fritas.

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.

¿Querés dólares? (Prex ofrece un tipo de cambio único para compra y venta)

Mañana y el miércoles 12 los usuarios de Prex podrán acceder a los beneficios de la “Feria de Dólares”, una instancia en la que se ofrece un solo precio para compra y venta de dólares, es 100% digital –sin necesidad de ir a una sucursal física–, ideal para compras en dólares, tanto en Uruguay como el exterior y facilidad para el ahorro, con depósitos inmediatos en la cuenta Prex.