Dean & Dennys vuelve a Uruguay: ahora de la mano de un grupo local y con plan de expansión en shoppings

(Por Mathías Buela) Tras un desembarco fallido en 2022, la cadena argentina de hamburguesas “fast good” regresa al mercado uruguayo bajo el control de un grupo económico nacional, que invertirá una cifra millonaria en por lo menos ocho locales. Las primeras aperturas están previstas para octubre y noviembre.

Después de un breve paso por Uruguay en 2022, que terminó con el cierre del local en Luis Alberto de Herrera, la marca argentina de comida rápida gourmet Dean & Dennys vuelve a apostar por el mercado local. Esta vez, lo hace con un cambio estratégico: la operación será 100% gestionada por un grupo uruguayo con amplia experiencia en el rubro gastronómico.

Según confirmó a InfoNegocios el empresario a cargo del proyecto, el plan contempla la apertura de ocho locales entre shoppings y puntos estratégicos de Montevideo, cuatro de los cuales abrirán este año y cuatro más en 2026.

“Ya tenemos confirmados tres shoppings, y estamos negociando una cuarta ubicación”, adelantó el empresario, que también cerró la instalación de dos locales en la calle. Las primeras inauguraciones están previstas para octubre y noviembre de este año, con dos grandes superficies compitiendo por ser el primer shopping en encender la plancha.

El ejecutivo explicó que el grupo adquirió la máster franquicia y que administrará los seis locales.

Por el momento, la producción se hará en Uruguay, aunque sin una planta propia, y se buscará replicar el concepto de “fast good” que distingue a la marca: hamburguesas de calidad en un formato rápido, con opciones clásicas, urbanas y vegetarianas, sumando papas con guacamole como diferencial.

“Fue difícil conseguir que los shoppings aceptaran una cuarta hamburguesería, pero lo logramos. Creemos que hay espacio para una propuesta que priorice la calidad”, concluyó.

Un gran Farmashop y el desembarco de una reconocida tienda de retail de origen europeo (estas son las empresas confirmadas para Car One Punta del Este)

El proyecto de Car One Punta del Este, que tendrá un formato híbrido entre un shopping tradicional y un retail park a cielo abierto, tiene el 85% de su superficie comercial ya ocupada y se encuentra cerrando acuerdos con algunos jugadores fuertes. La apuesta, que implica una inversión de US$ 50 millones quedará operativa en octubre de este año.

Milgenial invirtió US$ 100.000 en su primer local en shopping (y proyecta 10 tiendas propias en tres años)

(Por Antonella Echenique) La empresa uruguaya Milgenial, que ya cuenta con tres locales a la calle en Montevideo, inauguró su primer local en shopping en Nuevo Centro, un formato compacto de 36 m², y confirmó otra apertura en Aventura Shopping para este año. Desde 2025 opera en Paraguay y busca fortalecer su presencia en ese mercado, mientras estructura su modelo de franquicia internacional y evalúa sumar un socio estratégico para acelerar la expansión.

De espíritu rural con impronta vanguardista (la marca Pa Campaña proyecta el campo uruguayo al mundo)

En cinco años alcanzó un crecimiento cercano al 300% y ahora, con nuevos puntos de venta estratégicos y la mira puesta en mercados internacionales, Pa Campaña consolida su posicionamiento como marca de indumentaria y accesorios premium, revalorizando el adn del campo uruguayo con una visión contemporánea y sostenible. Dialogamos con Agustina Camejo, directora de Pa Campaña.

Reserva de Chacras Laguna del Cisne: inversión en tierra con foco en valorización territorial en la Costa de Oro

(IN Content) En un escenario donde la tierra bien ubicada vuelve a consolidarse como activo estratégico, el proyecto Reserva de Chacras Laguna del Cisne registra una sólida respuesta del mercado desde su lanzamiento a fines del año pasado. Con varias chacras comercializadas en los primeros meses, la iniciativa confirma el interés por desarrollos rurales planificados, con amplios espacios y con fuerte componente ambiental.

“Uruguay es un buen lugar para hacer las cosas bien por primera vez fuera de Europa” (mano a mano con Eva Congil, consejera delegada de Grupo Feltrinelli España)

La mujer dialogó con InfoNegocios sobre el desembarco de la histórica librería este mes en el país, explicó las “sincronicidades maravillosas” que llevaron a instalar el negocio en un mítico edificio patrimonial de Ciudad Vieja y ponderó nuestra “cultura lectora” como uno de los ejes fundamentales de esa decisión.