Y además…

Uruguay será sede del I Congreso Regional de Destinos “Profesionalización, Desarrollo e Inversiones”, que tendrá lugar el 16 de agosto en la Sala de Conferencias del Radisson Montevideo, organizado por la Asociación de Profesionales Universitarios de Turismo (Aprout) y Comunicación Sur. La idea es aportar a la profesionalización de los destinos turísticos, brindando las herramientas disponibles en la región y las distintas estrategias que permitan desarrollar los distintos productos en cada uno de los departamentos y ciudades, siendo estos potenciales destinos de inversiones. Compartirá también las exitosas experiencias del Ente Turístico de Rosario - Argentina (ETUR) en asociación público privado y de Improtur Argentina con su plan Conect-ar.

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La semana pasada, el céntrico Hotel California, ubicado en San José y Carlos Quijano) presentó las obras de remodelación que van más allá de un lavado de cara sino una transformación de su propuesta hotelera y de servicios. Este hotel de 84 habitaciones distribuidas en 9 pisos concretó la renovación de más de la mitad (se espera llegar al 100% en 2014). Entre las mejoras realizadas al establecimiento destaca la entrada, que ahora cuenta con accesibilidad universal y puerta automática que da acceso a la recepción; el amplio lobby con cómodos sofás ubicados en el área donde destaca un plasma de 52 pulgadas, así como livings situados cerca de los grandes ventanales a la calle.

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La movida empezó el viernes y se extenderá hasta el domingo 15 de julio. Por la terminal Tres Cruces se estima que habrá un promedio diario de 1.200 servicios para atender el tráfico de unas 50 mil personas que se irán o llegarán a algún destino nacional o internacional. Según estimaciones primarias de la terminal, aproximadamente uno de cada diez viajeros irán o vendrán de Buenos Aires. Los destinos nacionales de mayor demanda serán Maldonado, el Litoral, Colonia, Rocha, Lavalleja y Rivera. Durante toda la mini-zafra se programaron 21.500 servicios (a 50 mil por día durante 18 días nos da unos 900 mil).

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La semana próxima Ducsa colocará la lona en la Estación de Servicio de Solano Antuña esquina Rambla República del Perú con el dibujo ganador del concurso “Tu mirada”, realizado el año pasado entre varios artistas. El mural llevará la obra de la artista Gabriela Rita Perrone Mino denominada “Rambla”. El concurso admitía cualquiera de las técnicas plásticas como óleo, acrílico, látex, témpera, acuarela, pastel y collage, además de técnicas mixtas que respetaran la bidimensionalidad de la obra.

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Si vas a andar por el este las próximas dos semanas, te contamos que el Tambo Lapataia reabre desde mañana y hasta el domingo 16 de julio, todos los días de 10 a 18. Allí podrás disfrutar de sus deliciosos panqueques y demás productos en base a dulce de leche, además de cabalgatas y paseos en un entorno bien relajado. Luego de terminadas las vacaciones invernales, el área turística del establecimiento cierra por reformas hasta mediados de diciembre de 2013.

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Edenred, la empresa de Luncheon Tickets, lanzó un sorteo con premios a elección en el que podrán participar todos los usuarios de Tickets Alimentación, Ticket Restaurant y Ticket Transporte registrándose en la web hasta el domingo 11 de agosto inclusive. Los premios a elegir son 15.000 pesos uruguayos en Ticket Compliments, dos noches de estadía para dos personas en Colonia del Sacramento o un IPad 2. El sorteo se realizará el miércoles 14 de agosto a las 10 horas ante Escribano Público en las instalaciones de Edenred.

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Fotógrafos aficionados y profesionales están invitados a participar del 7º Concurso de Fotografía Pilay, cuyo principal fin es resaltar el valor histórico y cultural. Este año, la temática gira en torno a los “campanarios”. El plazo para presentar las obras vence el 30 de junio. El primer premio del concurso es una cámara fotográfica Lumix (Leica) Panasonic con 10 megas de memoria, y el segundo y tercero son órdenes de compra por US$ 350 y US$ 250, respectivamente.

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Las exportaciones de piedras preciosas y semipreciosas de Uruguay aumentaron, de US$ 6,3 millones de dólares en 2008 a US$ 22 millones en 2012, de acuerdo a los datos relevado por el último informe de Uruguay XXI. En volumen, se colocaron 20.481 toneladas de piedras semipreciosas, de una producción total de 25.665 toneladas. El 75 % de las exportaciones uruguayas tienen como destino China, mientras que el 10,6 % es captado por Brasil. El saldo comercial en estos productos es, históricamente, superavitario.

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En julio, aunque desfasadas de los países vecinos, habrá otra minizafra turística, y el sector se pone a tiro. El Ministerio de Turismo y Deporte, los hoteleros y el sector gastronómico, apuestan a atraer visitantes de la región para lo cual se extendieron los beneficios de exoneración fiscal en restaurantes para el uso de tarjetas de crédito, emitidas en el exterior, hasta el 31 de julio, sumado al IVA cero aplicado en hotelería a los turistas extranjeros que llegan al país. Pero también hay estímulos para que los uruguayos tomen sus vacaciones en Uruguay.

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Con preparaciones en base a arazá, camarón, gatuzo, algas, pescados oceánicos, butiá y hongos deliciosos Rocha obtuvo el Primer Premio en la Copa 19 Departamentos y el 3er. Premio en la Categoría Profesional con el Restaurante 0 es 3 de Punta del Diablo, en la ceremonia de clausura de Cocinarte 2013, desarrollada el domingo 23 de junio en la ciudad de Paysandú. La delegación de Rocha estuvo integrada por varios equipos de gastrónomos y chefs de Punta del Diablo, Cabo Polonio, Valizas y Oceanía del Polonio.

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A través de recetas fáciles y el apoyo de chefs uruguayos, el Mercado Modelo, que está cumpliendo 75 años, recorre ferias vecinales con la idea de seducir a los consumidores para que utilicen más frutas y verduras en su dieta, algo de lo que todos somos conscientes pero también “cómodos”. La actividad comenzó en Villa Biarritz, luego visitó la de San Salvador y Jackson, y llega hoy a la feria de La Teja. Según un estudio realizado por Equipos Mori a finales del 2012, los consumidores frecuentes relatan un consumo casi diario de ambas categorías (frutas y verduras), mientras que los consumidores no habituales, manifiestan una frecuencia mucho menor, y en general lo adoptan para sus dietas, producto de una “imposición” voluntaria o involuntaria (recomendación médica).

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Seguramente a muchos uruguayos la ciencia nos resulte algo lejano que se practica en laboratorios dirigidos por científicos de “pelos parados” y túnicas. Pero es algo mucho más cercano y cotidiano de lo que parece. En esa línea es que en vacaciones de julio, tendrá lugar Latitud Ciencias 2013, la primera feria científica que mostrará las líneas de investigación más importantes de cada uno de los institutos que integran la Facultad de Ciencias. La feria, que tendrá lugar en el Atrio de la Intendencia de Montevideo se extenderá del 8 al 12 de julio, de 10 a 17 y tendrá como eje central la escala de tamaños, ya que habrá desde investigadores que trabajan con moléculas y nanotecnología hasta quienes trabajan con el espacio, como los astrónomos. El objetivo es buscar que la gente pueda vincular lo que se investiga en la facultad con la cotidianidad, para que les “pique” la curiosidad.

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La encuesta World Airline Survey, que realiza anualmente la consultora SkyTrax propuso a 10 millones de viajeros de 100 diferentes nacionalidades, que evaluaran 40 aspectos relacionados con la calidad del producto y niveles de servicio de unas 200 compañías aéreas. En el rubro “Mejor Aerolínea de Sudamérica” las compañías LAN y TAM, recientemente fusionadas en Latam Airlines, hicieron “tándem” en las dos primeras ubicaciones. Ambas aerolíneas han estado alternadamente en el primer lugar por cinco años ininterrumpidos.

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