Con Andrés Gil, CEO de Toc Toc Viajes

Seguimos con nuestra nueva sección de almuerzos en la que, junto a Daniel Castro, debatimos temas coyunturales con empresarios de diversos rubros. En esta instancia, Andrés Gil, CEO de TocTocViajes.com dio su opinión sobre la situación económica y política actual del país...

“Una marca se construye con fotos, en microsegundos, como si fuera una película. Uruguay lo hace a través de momentos mínimos de figuración internacional, a través de las fotos que la gente ve de este país. Ahí se genera un desajuste, porque uno está preocupado, porque ve señales, se proyecta hacia delante y ve una grieta, un gran deterioro”.

“El país se está yendo de a poquito al demonio y lo único que estamos haciendo es mirar la película”.

“Estamos tomando como razonable el hecho de continuar con la tendencia negativa de otros países”.

“Hay que hacer el ejercicio de imaginar qué sería del 2018 si tuviéramos la crisis del 2002”.

“A los jóvenes les resulta seductor trabajar en una industria que genera felicidad. Contribuir en la experiencia de viaje es algo que los atrae”.

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Contener el impacto: el mercado ya siente los primeros efectos y expertos ven margen para recuperar la credibilidad

(Por SR) La crisis financiera desatada por el caso ueno bank e incertidumbre sobre la continuidad de Santiago Peña abren interrogantes sobre el impacto en la estabilidad económica y la imagen país. Los economistas Manuel Ferreira y Daniel Correa advierten sobre los riesgos para la confianza, aunque destacan que Paraguay cuenta con mejores herramientas para recuperar la credibilidad. 

“No esperamos a que las condiciones estén dadas, las creamos” (el equipo de Sabores Del Plata)

En siete meses, el holding Sabores Del Plata pasó de recibir una planta con actividad discontinua y personal en seguro de paro a ponerla a trabajar de lunes a sábado, muchas veces en doble turno, aumentar la plantilla un 10% y concretar su primera exportación a Chile. Detrás de ese crecimiento hay un equipo que combina industria, gastronomía y servicio, con una filosofía clara: animarse, hacerse cargo y empujar el contexto.

Si es con vino mejor (en UY la unión en la fe tiene su propio Tannat)

Luego de 14 años de trabajar en distintas bodegas del país, Silvina Rosas decidió iniciar un camino independiente y creó Macanuda Wines, diseñando vinos con un mensaje de identidad uruguaya intransferible. Así surgió primero Gracias Negrito –palabras que a Edinson Cavani le valieron tres fechas de suspensión en la liga inglesa por insultante– y luego vinieron otros homenajes. Ahora, a instancia de Virginia Moreira, directora de Bodega H. Stagnari, la emprendedora de Macanuda Wines creó Vino El Papa, una etiqueta de edición limitada con el mejor Tannat del país.