Un sábado entre vides y tijeras. Bodegas turísticas tendrán su 4ª Fiesta de la Poda y la Cocina Criolla
Si el tiempo acompaña, varias bodegas uruguayas, integrantes del conglomerado Los Caminos del Vino, trabajarán a pleno el sábado 11 en la celebración de su cuarta Fiesta de la Poda y la Cocina Criolla, una excusa para pasarse una tarde entre viñedos, tomando vinos y comiendo rico. Durante el invierno, momento en que se realiza la poda, la vid permanece en reposo y la savia desciende poco a poco hasta el tronco de la cepa. Con la poda, dicen los que saben, se define la forma de la vid y su futura producción.
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Si el tiempo acompaña, varias bodegas uruguayas, integrantes del conglomerado Los Caminos del Vino, trabajarán a pleno el sábado 11 en la celebración de su cuarta Fiesta de la Poda y la Cocina Criolla, una excusa para pasarse una tarde entre viñedos, tomando vinos y comiendo rico. Durante el invierno, momento en que se realiza la poda, la vid permanece en reposo y la savia desciende poco a poco hasta el tronco de la cepa. Con la poda, dicen los que saben, se define la forma de la vid y su futura producción.
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