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(Por Sabrina Cittadino) La boutique de carnes Gourmeat comenzó a tener presencia en el exterior el año pasado con la llegada de sus productos a Miami. Semanalmente se envían unos 600 kilos de carne uruguaya y, según nos contó el director de la empresa, Felipe Albanell, se consume todo lo que llega a la ciudad estadounidense. Por este motivo es que a fines de este año o comienzos del que viene, Gourmeat instalará allí un punto de venta propio.

Susana Kaufman es la directora de Archidoc, empresa que desde hace ya 24 años administra y custodia documentos de terceros en sus 15.800 m2 de instalaciones.

Así como su nuevo vecino en Parque Rodó, McDonald’s, Soprano’s inauguró este año su propio Autopizza.

Andrés Butteri: “Creo que la escritora olvidó tomar algunas referencias básicas en Tripadvisor o empaparse un poco más con los públicos de diferentes zonas de la capital. Omite lugares destacados como Ruffino o Doña Inés, y la inclusión de otros que dejan mucho que desear (ej. La Dulcería de Xime Torres y Expreso Pocitos).”

Alimentos Las Acacias es una empresa familiar, que nace en Montevideo en 1952. En sus orígenes, la empresa se dedicaba a la elaboración de pastas frescas, en una pequeña fábrica artesanal. Con más de 60 años de trayectoria, Las Acacias ha creado nuevos productos que llegan a 12 países de toda América. Su director, Jesús Rega almorzó con nosotros y esto fue lo que nos contó…

La raza bovina wagyu se caracteriza por la alta calidad y marmolado de su carne. Por lo general, la producción se realiza en feedlots en donde los animales reciben tratamientos especiales, con música incluida, para que al tener menos estrés, la carne sea más tierna. ¿Cuál es el precio que el público debe pagar por consumir wagyu? En 481 Gourmet, en Punta del Este, se paga US$110 el kilo de entrecot.

En el marco del programa Soy Securitas, el área de Gestión Humana y Responsabilidad Social inició este año un plan para que aquellos que no han finalizado Primaria lo puedan hacer durante su horario de trabajo.

Todos los sábados de junio a diciembre a las 21.15 horas, el artista uruguayo, Nicolás Arnicho presentará su espectáculo “Superplugged” en el Auditorio Nacional Adela Reta. Las entradas están a la venta por $350 en Tickantel tiendas Antel y su red de venta Abitab, RedPagos, Tienda Inglesa y boletería del Auditorio.

(Por Sabrina Cittadino) Exactamente entre medio de los barrios residenciales por excelencia —como Pocitos y Punta Carretas — y los corporativos —como Centro y Ciudad Vieja —, está Zona Diseño. La asociación entre empresas interioristas, que históricamente surgió como respuesta a la crisis del 2002, continúa reconvirtiéndose y hoy, juega con aliados importantes en el mercado para pelearle de frente a los competidores. Es por esto que hasta fin de mes, en los locales de Zona Diseño adheridos a la promoción, los clientes con tarjetas de crédito de BBVA contarán con un 20% off.