Nutrientes clave para cuidar la piel en el verano

Se acerca el verano, por lo que debemos aumentar el cuidado de la piel, aplicando protector solar, no exponiéndose al sol en horarios en los cuáles los rayos ultravioletas son altos y porqué no, incorporar en nuestra alimentación nutrientes claves para nutrir a nuestra piel desde adentro.

  • Ácido Oleico, lo encontramos en el aceite de oliva extra virgen, semillas, frutos secos, palta, son importantes para que la piel se encuentre bien estructurada e hidratada.
  • Vitamina A, tiene un rol clave en la renovación de la piel. La podemos encontrar en: huevos, lácteos enteros, hígado. En alimentos de origen vegetal la encontramos como “beta-caroteno” (es un precursor de la vitamina A), una vez dentro del organismo se transforma en vitamina A; zanahoria, tomate, hojas verdes, durazno, frutillas.
  • Vitamina E, se destaca por tener acción antioxidante. Se encuentra presente en los aceites, semillas, cereales integrales, frutos secos y hojas verdes.
  • Vitamina C, también se destaca por ser antioxidante y además mejora la producción de colágeno. La incorporamos a través del consumo de frutas y verduras frescas y crudas como: naranja, kiwi, pomelo, limón, frutos rojos, remolacha, tomate, brócoli. 
  • Zinc, mineral que participa en la renovación celular y en el mantenimiento de la tonicidad y elasticidad de la piel. Lo encontramos en carnes, pescado, huevos, cereales integrales y legumbres.

En @nutrifoodielab encontrarán muchísimas recetas que contienen estos nutrientes, lo importante es que llevemos una alimentación balanceada, llena de colores y con diferentes grupos de alimentos. A su vez, no podemos dejar de mencionar la importancia de llevar una buena hidratación, fundamental para la salud de la piel.

Fuente: Eroski Consumer: Los alimentos del verano

Lic. en Nutrición & Health Coach Tatiana Sztryk

Instagram - @nutrifoodielab

E-mail – [email protected]

Tu opinión enriquece este artículo:

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.