InfoGourmet

Vie 07/05/2021

Stella Artois presentó su cerveza Gluten Free

En el Día Internacional del Celíaco, que se conmemora cada 5 de mayo, Stella Artois realizó la presentación de su nueva variedad de cerveza libre de gluten, junto al lanzamiento de la campaña de concientización sobre la temática impulsada junto a la Asociación Celíaca del Uruguay (ACELU), que busca dar difusión a los locales gastronómicos que tienen opciones gluten free en el Uruguay.

  • En el Día Internacional del Celíaco, que se conmemora cada 5 de mayo, Stella Artois realizó la presentación de su nueva variedad de cerveza libre de gluten, junto al lanzamiento de la campaña de concientización sobre la temática impulsada junto a la Asociación Celíaca del Uruguay (ACELU), que busca dar difusión a los locales gastronómicos que tienen opciones gluten free en el Uruguay.

Vie 16/04/2021

Quesadilla de muzarella proteicas sin gluten (Utilizando la creatividad en la cocina todo es posible...)

Hoy les traigo esta receta súper fácil que es apta para celíacos e intolerantes al gluten ya que las fajitas están hechas de harina de garbanzo. Al utilizar esta harina, que básicamente son garbanzos molidos, nos brinda un gran aporte de proteínas de origen vegetal y fibra que nos da una gran saciedad.

  • Hoy les traigo esta receta súper fácil que es apta para celíacos e intolerantes al gluten ya que las fajitas están hechas de harina de garbanzo. Al utilizar esta harina, que básicamente son garbanzos molidos, nos brinda un gran aporte de proteínas de origen vegetal y fibra que nos da una gran saciedad.

Vie 16/04/2021

Sábado de Ceviche Mediterráneo con Pez Globo

El Ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.

  • El Ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.

Vie 09/04/2021

¿Lo que cenamos puede afectar nuestro rendimiento laboral al otro día?

Un estudio reciente publicado en el “Journal of Applied Psychology“, encuentra que las conductas alimentarias poco saludables durante la noche pueden provocar que las personas sean menos serviciales y más retraídas al día siguiente en el trabajo.

  • Un estudio reciente publicado en el “Journal of Applied Psychology“, encuentra que las conductas alimentarias poco saludables durante la noche pueden provocar que las personas sean menos serviciales y más retraídas al día siguiente en el trabajo.

Vie 09/04/2021

Sábado de Ceviche Mediterraneo con Pez Globo

El Ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.

  • El Ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.

Vie 26/03/2021

4 Dips saludables

Hoy quiero darles ideas de dips bien fáciles y nutritivos para acompañar una rica picada saludable.

  • Hoy quiero darles ideas de dips bien fáciles y nutritivos para acompañar una rica picada saludable.

Vie 26/03/2021

Carta Nikkei by Pez Globo

La carta Nikkei de Pez Globo es una fusión japonesa peruana ideal para experimentar este fin de semana de septiembre.

  • La carta Nikkei de Pez Globo es una fusión japonesa peruana ideal para experimentar este fin de semana de septiembre.

Vie 12/03/2021

¡¡¡Más sabor, menos sal!!!

Durante los últimos siete días se celebró la Semana Mundial de Sensibilización sobre la  Sal, cuyo objetivo es el de alertar a la población sobre el consumo excesivo de sal y el impacto que tiene en la salud.

  • Durante los últimos siete días se celebró la Semana Mundial de Sensibilización sobre la  Sal, cuyo objetivo es el de alertar a la población sobre el consumo excesivo de sal y el impacto que tiene en la salud.

Jue 04/02/2021

Decretado: el 2021 es el Año Internacional de las Frutas y Verduras

El director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentó al 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras. La temática seleccionada es una llamada a: mejorar la producción de alimentos saludables y sostenibles a través de la innovación y la tecnología, y a la reducción de la pérdida y desperdicio de alimentos.

  • El director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentó al 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras. La temática seleccionada es una llamada a: mejorar la producción de alimentos saludables y sostenibles a través de la innovación y la tecnología, y a la reducción de la pérdida y desperdicio de alimentos.

Jue 04/02/2021

Sábado de Ceviche Mediterráneo con Pez Globo

El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.

  • El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.