InfoGourmet

Vie 27/03/2020

¡Yo me quedo en casa y cocino!

Para que hoy no tengas que pensar en ¿“Qué cocino?”, te propongo un menú de todo un día con los nutrientes que necesitas y súper completo, obviamente utilizando ingredientes que muy probable tengas en tu casa.

  • Para que hoy no tengas que pensar en ¿“Qué cocino?”, te propongo un menú de todo un día con los nutrientes que necesitas y súper completo, obviamente utilizando ingredientes que muy probable tengas en tu casa.

Vie 20/03/2020

¿Podemos pedir delivery y seguir comiendo de manera saludable?

Cuando decimos delivery generalmente pensamos en hamburguesa, chivito, pizza y alguna cosa más, pero hoy en día existe la posibilidad de pedir comida a restaurantes los cuales ofrecen comida saludable o por lo menos versiones mejoradas de los clásicos pedidos que recién mencionamos. Igualmente vale aclarar que sigo recomendando cocinar en casa, pero en tiempos de cuarentena como estos, puede que haya escasez de alimentos frescos para cocinar (ej: verdura, huevos, leche, etc.). 

  • Cuando decimos delivery generalmente pensamos en hamburguesa, chivito, pizza y alguna cosa más, pero hoy en día existe la posibilidad de pedir comida a restaurantes los cuales ofrecen comida saludable o por lo menos versiones mejoradas de los clásicos pedidos que recién mencionamos. Igualmente vale aclarar que sigo recomendando cocinar en casa, pero en tiempos de cuarentena como estos, puede que haya escasez de alimentos frescos para cocinar (ej: verdura, huevos, leche, etc.). 

Vie 27/12/2019

¿Ténes una relación sana con la comida?

Último viernes del año y me gustaría compartir unas reflexiones con ustedes de lo que, para mí, significa tener una relación sana con la comida. Luego cada uno podrá evaluarlo individualmente.

  • Último viernes del año y me gustaría compartir unas reflexiones con ustedes de lo que, para mí, significa tener una relación sana con la comida. Luego cada uno podrá evaluarlo individualmente.

Vie 20/12/2019

Dips para despedir el año

En esta época rondan las mesas llenas de comida, y la mayoría de veces predominan los finger food (bocaditos para comer con las manos), ya que es una manera dinámica y práctica para hacer un brindis de manera informal en fin de año.

  • En esta época rondan las mesas llenas de comida, y la mayoría de veces predominan los finger food (bocaditos para comer con las manos), ya que es una manera dinámica y práctica para hacer un brindis de manera informal en fin de año.

Vie 13/12/2019

A desayunar pancakes saludables

¡¿Qué les parece si preparamos unos ricos pancakes para tener en el fin de semana?!

  • ¡¿Qué les parece si preparamos unos ricos pancakes para tener en el fin de semana?!

Vie 06/12/2019

¿Cómo elegir la palta cuando se encuentra en su mejor estado?

Si sos tan fan como yo de la palta y te cuesta elegirlas en su mejor punto de maduración, hoy veremos los tips que necesitas para que tu elección sea un éxito.

  • Si sos tan fan como yo de la palta y te cuesta elegirlas en su mejor punto de maduración, hoy veremos los tips que necesitas para que tu elección sea un éxito.

Vie 22/11/2019

A todo sabor

¿Por qué cuando estamos resfriados, tenemos alergia o simplemente nos tapamos la nariz, no le sentimos casi sabor a las comidas?

  • ¿Por qué cuando estamos resfriados, tenemos alergia o simplemente nos tapamos la nariz, no le sentimos casi sabor a las comidas?

Vie 15/11/2019

Palitos integrales de queso

Estos palitos de queso están irresistibles, hacelos para que los chicos lleven a la escuela, para llevar al trabajo, como parte de una picada, para lo que quierasss!!

  • Estos palitos de queso están irresistibles, hacelos para que los chicos lleven a la escuela, para llevar al trabajo, como parte de una picada, para lo que quierasss!!

Vie 08/11/2019

Hay relación entre la cantidad de horas de sueño con el sobrepeso y obesidad?

Todos sabemos que dormir las horas suficientes, siendo el ideal por lo menos 7, es esencial para mantenter un buen estado de salud; pero no siempre es posible. ¿Alguna vez has escuchado que tener pocas horas de sueño puede afectar tu peso corporal? Hoy veremos cuáles son las razones por lo cual dormir poco puede ser una de las causas de esta epidemia mundial.

  • Todos sabemos que dormir las horas suficientes, siendo el ideal por lo menos 7, es esencial para mantenter un buen estado de salud; pero no siempre es posible. ¿Alguna vez has escuchado que tener pocas horas de sueño puede afectar tu peso corporal? Hoy veremos cuáles son las razones por lo cual dormir poco puede ser una de las causas de esta epidemia mundial.

Vie 01/11/2019

Una ensalada con todo lo que necesitamos

Ya estamos en noviembre y cada vez más cerca del verano, por lo que las ensaladas en esta época del año ¡¡son furor!! Por eso hoy les comparto como hacer una ensalada completa y equilibrada.

  • Ya estamos en noviembre y cada vez más cerca del verano, por lo que las ensaladas en esta época del año ¡¡son furor!! Por eso hoy les comparto como hacer una ensalada completa y equilibrada.

Vie 25/10/2019

Alimentos que ayudan a concentrarnos mejor

Querés saber como hacer para mejorar tu nivel de concentración en este último tramo del año a través de los alimentos? Hoy veremos cuáles son y qué nutrientes son los involucrados.

  • Querés saber como hacer para mejorar tu nivel de concentración en este último tramo del año a través de los alimentos? Hoy veremos cuáles son y qué nutrientes son los involucrados.

Vie 18/10/2019

Día Mundial de la Alimentación

El miércoles pasado se celebró el Día Mundial de la Alimentación, por lo que debemos aprovecharlo como una oportunidad para pensar y concientizar como estamos llevando adelante nuestra alimentación habitualmente.

  • El miércoles pasado se celebró el Día Mundial de la Alimentación, por lo que debemos aprovecharlo como una oportunidad para pensar y concientizar como estamos llevando adelante nuestra alimentación habitualmente.

Vie 11/10/2019

Bizcochuelo casero VS. Pre mezclas

¿Por qué siempre insistimos en que lo “casero” es mejor? El día de hoy veremos una comparación entre un promedio de pre mezclas industrializadas de bizcochuelos y los elaborados de forma completamente casera.

  • ¿Por qué siempre insistimos en que lo “casero” es mejor? El día de hoy veremos una comparación entre un promedio de pre mezclas industrializadas de bizcochuelos y los elaborados de forma completamente casera.