La alternativa para diabéticos e hipertensos se afianza en góndola (y va por el corporativo)

Cuidate es un emprendimiento que lleva siete años en el mercado de comidas. Y se ha desmarcado de la competencia, realizando productos aptos para diabéticos e hipertensos (dos de las patologías evitables más complicadas entre los uruguayos). Tienen un local propio, planta de elaboración propia y ya marcan presencia en las góndolas de Tienda Inglesa donde entrega semanalmente a razón de 400 tartas saladas y 400 postres… (seguí, hacé clic en el título)

Tienen algún otro punto de venta y son proveedores de la Asociación de Diabéticos del Uruguay en las sedes de Montevideo y Maldonado, además de tener presencia en el mercado sanducero. Gabriela López y Elena Rudolf, las propietarias, nos cuentan que les gustaría llegar más al interior pero la barrera es que se trata de productos perecederos, justamente porque son naturales y sin conservantes.
Fieles a su filosofía de mantener lo artesanal, no utilizan máquinas ni industrializan en serie. A la vieja usanza, disponen de 3 hornos y una cocina de 100 m2. Dan empleo a 15 personas y ofrecen delivery en su zona de influencia (Pocitos). Pero están poniendo la energía en desarrollar los servicios de desayunos y coffee breaks para congresos, seminarios y reuniones empresariales. Y para el segmento corporativo tienen un menú ejecutivo por $ 140 (sin sal cuesta $ 145). Diariamente hay un menú ejecutivo con sal a $ 140 y uno sin sal que vale $ 145.

 

Cajú para cá (Terra Verde traerá una de las bebidas vegetales más vendidas de Brasil, será su representante exclusivo y la marca desembarcará como PlantoCo)

Terra Verde comenzará con una primera importación de 21.000 litros de bebidas vegetales de cajú, distribuidos en 3 sabores. La nueva marca, creada por el Grupo Tres Corazones (Grupo 3corações) para internacionalizarse, tendrá a Uruguay como su primer mercado fuera de Brasil y llegará al país una vez finalizados los registros ante Salud Pública.

En 5 años los cambios logísticos estarán relacionados con nuevas conexiones regionales y alternativas de salida para la producción nacional

El país atraviesa un proceso de transformación logística que podría abrir nuevas oportunidades para los sectores productivo, industrial y de servicios durante los próximos cinco años. El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, señaló que, antes de capturar ese potencial, Paraguay todavía enfrenta tres grandes desafíos que limitan el crecimiento de las industrias: el acceso al financiamiento, la formación de capacidades técnicas y la necesidad de una planificación territorial y logística acorde con el desarrollo productivo.

Taco, bocha y una visión de negocio en el Este (Punta Polo toma nuevo envión con US$ 20 millones de inversión)

Punta del Este se ha convertido actualmente en uno de los principales lugares para el desarrollo de proyectos inmobiliarios vinculados al polo. Ahora bien, antes de que varios deportistas de élite de la vecina orilla invirtieran millones de dólares en Uruguay para esto, hubo un visionario que entendió que Punta del Este, el polo y el real estate eran un buen negocio y así nació, hace más de dos décadas, Punta Polo, una iniciativa que ahora se relanza con un nuevo equipo integrado por Eidico y el desarrollador Álvaro Cayol.