Con Veronika Effa, Directora de Effas

En InfoNegocios una vez a la semana almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un almuerzo de Plantado, el restaurante de Hyatt Centric Montevideo, con Verónika Effa, Directora de Effas, y recogimos algunas frases de su paso por Te Invito a Comer:

¿Cómo cerraron el 2022?

Lo cerramos bien, sin embargo en el sector de reatail no tuvimos el crecimiento de años anteriores, donde habíamos tenido un crecimiento importante, este último año eso se desaceleró por varios factores. Con la apertura de fronteras el cliente tendió a priorizar más los viajes o actividades que durante la pandemia no se podían hacer. Aún así, el movimiento que teníamos se mantuvo y cerramos bien el año. 

En otras unidades de negocio, como la decoración de navidad para shoppings, crecimos, porque el comportamiento post pandemia fue inverso.

De todas las líneas de negocios que tienen ¿cuál es la más importante hoy?

La navidad. Es muy fuerte porque tiene muchos años en el mercado, se ganó un espacio que para que otro se lo gane va a llevar tiempo. La idea es seguir creciendo en otros rubro pero 40 años en ese lugar tienen mucho peso. 

¿Cómo es el comportamiento del uruguayo al comprar decoración para navidad?

Cada vez se está animando más a refrescarse, a no ser tan tradicional. Hay gente que cambia todo el árbol, otros que cambian algún detalle, pero hay un espíritu de renovación y de agregar algo nuevo todos los años. Hemos visto en los últimos años que el uruguayo no se quiere quedar con el mismo árbol de toda la vida. 

 

Hay muchos países Latinoamericanos con ciudades que dedican muchos recursos a la decoración de los espacios públicos en navidad ¿se puede replicar en Uruguay?

Si, de hecho nos han contactado intendencias y organismos del Estado. Cada vez hay un interés mayor en decorar, más que nada en iluminación. Tenemos la expectativa de que crezca y de que se contagie cada vez más. Quizá no sea agresivo pero en el tiempo va a verse cada vez más, la gente mismo pide darle un toque de navidad a las plazas, calles, peatonales, etc.

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma… 

Las mejores playas de España para hacer surf (Loquis tiene el podcast que te pone las olas en los oídos)

Si vives por y para el surf, si tu religión es el salitre y tu altar una buena tabla… ¡Aquí tienes tu dosis de stoke! Presentado por el loco de las olas Miguel Ángel Galguera, este podcast es tu billete rápido a los spots más épicos de la costa española. Sin rollos, sin relleno: puro jugo surfero en capsulitas explosivas de info útil, vibraciones altas y paisajes que te dejarán con la boca abierta. Playa de Razo, Patín, Rodiles… Cada episodio es una inmersión total en un nuevo paraíso. ¡Apúntatelas todas, porque este verano tienes tarea!