Almorzamos con Federico Gagliardo, CEO de Vitrium Capital

Para InfoNegocios no hay mejor generador de charlas que una rica comida alrededor de una mesa. Por esa razón nos gusta invitar a almorzar, todas las semanas, a empresarios y empresarias de distintas industrias para compartir experiencias, disfrutar de un momento distendido y enterarnos de las cosas buenas que están haciendo para lograr sus objetivos. Hoy compartimos parte de lo que hablamos con Federico Gagliardo, CEO de Vitrium Capital, durante el almuerzo que disfrutamos en Plantado, el exquisito restaurante del Hotel Hyatt Centric:

 

Llegaron hace ocho años a Uruguay ¿Cómo ha sido la experiencia en comparación con las expectativas que tenían?

La expectativa era mucho más baja de lo que ocurrió. El nivel de aceptación, el recibimiento de la gente y de ingreso a la comunidad que tuvimos en Uruguay fue imprevisto y nos sentimos muy cómodos. Estamos contentos de todo lo que nos ha pasado

¿Cuáles son los planes para Uruguay?

Seguir creciendo como hasta ahora. Tenemos pensado lanzar entre dos y tres proyectos nuevos en los próximos 15 meses y estamos trabajando mucho para eso. Estamos evolucionando nuestra cartera de productos: solo hacemos proyectos sustentables, certificados, y nos ha ido muy bien. Los últimos dos proyectos están certificados con la norma Edge y en adelante todos los que hagamos también lo estarán.

Nuestro plan es llegar al 2030 siendo una compañía de emisiones netas 0 de carbono, estamos muy entusiasmados con ese camino.

¿Qué implica eso en la práctica?

La industria de desarrollo inmobiliario es una de las más dañinas del mundo. Genera el 38% de emisiones y el 45% de desperdicio sólido del mundo. Queremos revertir esa historia y ser una compañía 100% involucrada en la economía circular. 

Es un tema muy amplio. Hoy la sustentabilidad es un concepto muy necesario para el mundo, pero no necesariamente para todas las personas es tan evidente. Cuando salís con un proyecto al mercado, no para todos es tan obvia la importancia de que el proyecto no contamine; la gente aún no es tan consciente de ello.

Sin embargo, si mañana el mundo decidiera no construir nada más, resolvemos casi el 50% del problema ambiental. La gente no es consciente de esto, entonces cuando salís con un proyecto que no emite CO2 y que re utiliza todos sus desperdicios, es necesariamente más caro. Ahora, nosotros, para poder compensar ese costo adicional, trasladamos un poquito al cliente pero la mayor parte del sobre costo lo absorbemos nosotros con menores márgenes. No queda otra que hacerlo porque si no lo hace el mercado no lo compra, porque aun no lo ve al beneficio. 

Tenés que tener una convicción muy fuerte para decir “vamos a ganar menos plata”, pero es importante para el futuro y también para el posicionamiento de la empresa en el futuro: dentro de 15 años nadie va a comprar un producto que no esté certificado como sustentable.

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma… 

Las mejores playas de España para hacer surf (Loquis tiene el podcast que te pone las olas en los oídos)

Si vives por y para el surf, si tu religión es el salitre y tu altar una buena tabla… ¡Aquí tienes tu dosis de stoke! Presentado por el loco de las olas Miguel Ángel Galguera, este podcast es tu billete rápido a los spots más épicos de la costa española. Sin rollos, sin relleno: puro jugo surfero en capsulitas explosivas de info útil, vibraciones altas y paisajes que te dejarán con la boca abierta. Playa de Razo, Patín, Rodiles… Cada episodio es una inmersión total en un nuevo paraíso. ¡Apúntatelas todas, porque este verano tienes tarea!

Almorzamos con Hugo Orbiz, director de Nuevaera Marine

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Hugo Orbiz, director de Nuevaera Marine, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.