No es solo cuestión de descorchar (cursos de enoturismo de cara a una nueva vendimia)

Durante cuatro jornadas, más precisamente los días 2, 4, 9 y 11 de marzo, empresas y emprendedores de sectores complementarios a la vitivinicultura tendrán la posibilidad de participar de un programa de capacitación de fomento, marketing y promoción del enoturismo que forma parte del proyecto Polo Vitivinícola Metropolitano.

Aquellas empresas y emprendedores que quieran capacitarse para obtener herramientas y un marco teórico para el desarrollo del enoturismo, con una metodología especialmente diseñada para esta oportunidad que, entre otras cosas, permite integración rápida a la dinámica interna de cada empresa o proyecto, los próximos 2, 4, 9 y 11 de marzo tendrán una oportunidad imperdible.

Se trata concretamente de un programa de capacitación de fomento, marketing y promoción del enoturismo, con talleres enfocados en el marketing cultural y la comunicación, el liderazgo y la gestión de tradiciones, el turismo enológico local e internacional y el análisis, prospección y desarrollo de proyectos innovadores.

Este curso se da en el marco del proyecto Polo Vitivinícola Metropolitano, coordinado por la Intendencia de Canelones y financiado por la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE) junto a la División Turismo de la Intendencia de Montevideo.

Cabe destacar que este programa de capacitación está dirigido, como se dijo al inicio, a emprendimientos del sector complementario del enoturismo -restaurantes, alojamientos, transporte, servicios recreativos y de turismo, etcétera-, ya que su foco está en generar alianzas estratégicas de turismo rural.

Por inscripciones gratuitas a esta capacitación organizada por el proyecto Polo Vitivinícola Metropolitano deben escribir, hasta el viernes 26 de febrero, al correo [email protected].

Tu opinión enriquece este artículo:

Contener el impacto: el mercado ya siente los primeros efectos y expertos ven margen para recuperar la credibilidad

(Por SR) La crisis financiera desatada por el caso ueno bank e incertidumbre sobre la continuidad de Santiago Peña abren interrogantes sobre el impacto en la estabilidad económica y la imagen país. Los economistas Manuel Ferreira y Daniel Correa advierten sobre los riesgos para la confianza, aunque destacan que Paraguay cuenta con mejores herramientas para recuperar la credibilidad. 

“No esperamos a que las condiciones estén dadas, las creamos” (el equipo de Sabores Del Plata)

En siete meses, el holding Sabores Del Plata pasó de recibir una planta con actividad discontinua y personal en seguro de paro a ponerla a trabajar de lunes a sábado, muchas veces en doble turno, aumentar la plantilla un 10% y concretar su primera exportación a Chile. Detrás de ese crecimiento hay un equipo que combina industria, gastronomía y servicio, con una filosofía clara: animarse, hacerse cargo y empujar el contexto.

Si es con vino mejor (en UY la unión en la fe tiene su propio Tannat)

Luego de 14 años de trabajar en distintas bodegas del país, Silvina Rosas decidió iniciar un camino independiente y creó Macanuda Wines, diseñando vinos con un mensaje de identidad uruguaya intransferible. Así surgió primero Gracias Negrito –palabras que a Edinson Cavani le valieron tres fechas de suspensión en la liga inglesa por insultante– y luego vinieron otros homenajes. Ahora, a instancia de Virginia Moreira, directora de Bodega H. Stagnari, la emprendedora de Macanuda Wines creó Vino El Papa, una etiqueta de edición limitada con el mejor Tannat del país.