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Nombre completo: Luis Alberto Román Carlos
Fecha nacimiento: 28 de setiembre de 1982
Edad: 28 años
Tiempo que lleva en el cargo: tres meses
Hobby: Cantar
Hincha de: Peñarol
Un lugar en el mundo: Roma

“La gastronomía es un mundo increíble, la mezcla de géneros, de gente, de conceptos, de opiniones… gente que viene a celebrar, a disfrutar, a cerrar sus negocios, a hacer que su día concluya de un modo diferente, clientes que pasan a ser tus amigos. Cada día se ve nutrido de nuevas ideas, nuevas fusiones. Ya no solo venís a cenar, ahora venís a disfrutar con tu cena, de un show, de un lugar meticulosamente cuidado para vos. Hace 10 años que trabajo en gastronomía, y la verdad es que Montevideo tiene un círculo pequeño pero con muchas opciones. Hoy trabajar en Asia de Cuba es un logro muy importante para mí y en lo personal un desafío y una alegría muy grande”.

Aunque por ahora sólo representa el 3% del mercado de los jabones, el segmento de los jabones líquidos viene creciendo año a año. La mayor fábrica de jabones y artículos de limpieza de capitales nacionales del país no podía estar ausente de este fenómeno y por eso desde hace un tiempo Guma tiene entre sus manos el proyecto de comenzar a fabricar este producto. Será bajo la marca Duc y su lanzamiento fue pospuesto para el 2012. En cuanto al volumen de producción, éste dependerá de la demanda del mercado.
Mientras tanto, para el segundo semestre del año Guma sorprenderá a sus clientes con nuevas presentaciones de sus champúes y acondicionadores Duc, y habrá además lanzamientos de nuevas variedades de jabones Duc.

Ideal para una mañana espectacular desde Facal nos enviaron un voucher para disfrutar de deliciosos waffles y jugo de naranja para que vayas junto con un acompañante. Desde hace muchos años Facal se interesa por mantener sus platos y servicios actualizados constantemente, ya sea en cuanto a su infraestructura, como en la variedad gastronómica que ofrece. Si querés llevarte este premio sólo debés de decirnos correctamente aquí, según Facal cuál es el himno de todos los Tangos. Además te invitamos a que conozcas la web de la empresa aquí.

Los amigos de Lincoln´s nos enviaron una billetera de hombre perteneciente a la nueva colección 2011, que sortearemos entre los lectores de InfoNegocios que nos cuenten aquí, Que código de billetera de caballero le gusta mas?. Si necesitás una ayudita para elegirla, te invitamos a visitar la web de la empresa aquí.

Este mes Viña Varela Zarranz nos envió un pack con una botella de su Gran Reserva 2004 más una copa de degustación acompañada con una tableta de chocolate Toblerone. Para ir preparándose para este invierno y disfrutar de un gran vino tinto junto a delicioso chocolate. Para participar y ganar sólo debes responder correctamente aquí ¿en qué año se construyó la cava subterránea?. Si necesitas una pista... click aquí.

“…Se asoma silenciosa antes de marcharse del todo.
Él duerme.
Ya descubrirá de día que las princesas madrugan.
También está sola la noche
y a nadie reprocha nada.
Tanta quietud asusta a los cuerpos dormidos
que se asfixian abrazado
robándose mutuamente el aliento.
Sola extiende sus manos hacia la nada,
o hacia los hombres, es lo mismo…”.
El blog de Emma Gunst.

- Graciela Guadalupe con sus 89 chances acumuladas, es la ganadora de vinos tinto de Bobega Casa Bianchi, gentileza de los amigos de Rolling Bar.
- Rosina Klot con sus 85 chances, se lleva un ejemplar de nuestro Libro de Oro, Quién es Quién en los Negocios en Uruguay.
- Francisco Piriz con sus 79 chances acumuladas, es el ganador de un set de ducha compuesto por un espectacular gel de baño y una esponja vegetal gentileza de Espacio Aroma.

A poco más de una semana del comienzo de la Copa América 2011, que se disputará en siete sedes de Argentina, todavía no está definido si la televisión abierta transmitirá el torneo continental de selecciones. Este año, a nivel televisivo, hay dos novedades: la transmisión en HD y la posibilidad de verlo on line gracias a un acuerdo de la empresa dueña de los derechos y el sitio de streaming Youtube. ¿Cómo podrás verla, hasta ahora, en Uruguay? Ya está confirmado que lo transmitirá DirecTV a través de la señal básica VTV y también por su señal propia HD.

Luego del proceso de ampliación y remodelación del Hotel Cottage, el establecimiento puso el foco en los almuerzos ejecutivos en el restaurante del hotel. Esta nueva oferta gastronómica, que se suma a la creciente oferta de Carrasco como polo corporativo, tiene como pilares al chef Marcelo Fierro y al sommelier Rodolfo Maquiolo. La propuesta comprende tres variantes: Menú Ejecutivo, Menú de Estación y Menú Cottage.
Los almuerzos empresariales se desarrollan de lunes a viernes al mediodía, siempre con menúes diferentes cada día de la semana.