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El líder del mercado de alfajores y budines promete un año con divertidas promociones vinculadas al Mundial de Fútbol y también lanzará nuevos productos que darán que hablar. "Buscamos la incorporación de tecnología y fuertes acciones promocionales para mantener siempre jóvenes nuestras distintas líneas de productos. Estamos en una continua búsqueda de desarrollo de nuevos negocios. Y nuestro éxito radica en un equipo de trabajo, profesional, joven y comprometido”, señala el director general de la empresa, Manuel Rosende. Esa “filosofía” de trabajo le ha permitido a Durulte A.A -Portezuelo ser un referente de calidad y sabor para importantes multinacionales. Entre los productos más destacados de la firma se distinguen los budines con sabor a fruta, chocolate y vainilla, los alfajores Oro Mixto, los Oro con extra de dulce de leche, los Black, y los siempre clásicos de nieve y chocolate.

Manuel Rosende hace más de 30 años comenzó con el sueño de crear una empresa líder de alfajores de Uruguay, lo logró y fue por más. Es que Portezuelo también es el más importante fabricante de productos de zafra navideña, ha desarrollado el producto budín a niveles impensados y posee una de las distribuidoras a nivel nacional más importantes del país.

Bruno: "En el 2008, me tocó hacer un relevamiento de la cantidad de agencias de viajes del país, para una compañía aérea, recurriendo al Ministerio de Turismo, Páginas Amarillas y diferentes revistas del trade turístico. Decir que en Uruguay existen 400 agencias de viajes es un error. Si bien en el Ministerio de Turismo están registradas más de 400 "Agencias de Viajes", éstas no lo son todas, ya que dentro de esa cantidad existen empresas de transporte, unipersonales que no se especifica el rubro, turismo receptivo, agencias de viajes y otras empresas generalmente vinculadas al transporte de pasajeros. Sumando las agencias de viajes propiamente dichas, de Montevideo e interior, no se llega a 200 empresas. Sería prudente que el Ministerio de Turismo amplíe los criterios de clasificación de las agencias de viajes ya que por ejemplo la línea que separa una agencia de viajes minorista de una mayorista, es muy delgada, lo mismo para el transporte, una empresa de transporte escolar, ¿es una agencia de viajes? Según los criterios actuales del Ministerio de Turismo, sí lo es. No es una crítica hacia el Ministerio de Turismo el cual creo que en los últimos años ha realizado un excelente trabajo, sino más bien algo para mejorar, pensando sobre todo en posibles inversores o los propios turistas que buscan respaldo y garantía al momento de contratar un servicio”.

¿Cómo se está trabajando en Turismo en Uruguay? Sumate al debate aquí.

Javier: "Hoy en día se juega en el estadio, y cada vez que se pierde un clásico, hay que cambiar los vidrios de la sede de Nacional. Creo que hay que prevenir en vez de lamentar después. Un estadio es una obra muy grande, y una vez hecho no habrá posibilidad de moverlo. Repito que por más que soy de Nacional, me encanta la idea de que Peñarol tenga su estadio, porque el Futbol Uruguayo necesita de 2 grandes, que anden bien. Ojalá Peñarol, tenga su estadio, Nacional amplíe el suyo, Defensor, Danubio y Cerro también. Ahora para tener estadios, tenemos que cuidar a la gente que va a ellos, porque si no vamos a tener estadios vacíos".

¿Peñarol tiene que tener su estadio propio? Opiniones aquí.

Álvaro Lain: "No voy y para mí es como que no existe, es un depósito de animales sin el más mínimo atractivo, se ha quedado en el tiempo, sus autoridades (funcionarios municipales) no tienen la más mínima idea de cómo explotarlo (en el buen sentido) con criterio de empresa privada, los zoológicos deben ser privados o al menos dados en concesión por 20 o 30 años a empresas experimentadas en el rubro y que inviertan en infraestructura y condiciones dignas para la vida en cautiverio de las distintas especies. La IMM y los contribuyentes de Montevideo no tenemos por qué estar pagando por un Zoo municipal y menos por uno en pésimas condiciones, sobre todo para los pobres animales que allí viven".

¿Cuánto hace que no vas al Zoo? Dejá tu comentario aquí.

Heberu: "Brillante, ojalá el gobierno impulse, ayude, facilite y promocione este tipo de emprendimientos que está formado por excelentes profesionales y que pondrán una mano de obra muy necesaria. ¡¡Adelante!!”

Como todos los viernes Ediciones B te regala un libro para que te entretengas en el fin de semana. Sortearemos entre los InfoNautas un ejemplar del libro "La Joya de Medina” de Sherry Jones. Una novela que evoca la belleza y la dificultad de la vida en un tiempo de guerra, aprendizaje e iluminación, y que conjuga una historia de amor y una lección de historia. La publicación de esta novela histórica ha desatado una gran polémica en todo el mundo, sobre todo cuando su publicación en EE.UU. fue censurada por temor a las represalias de los grupos musulmanes radicales. Si te interesa este título y te lo querés llevar sólo debés de contestarnos correctamente aquí, en cuántos países de América Latina está Ediciones B. Si necesitás una pista clic aquí.

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Luis Gimenez contestó correctamente, y con sus 17 chances se gana el Menú dos Pasos para compartir con un acompañante, gentileza de Francis.

Las empresas afinan cada vez más el ojo a la hora de contratar personal. Una de las cosas en las que se están fijando ahora es en lo que dice la forma en que escribimos. Y está creciendo la tendencia de contratar grafólogos para examinar al postulante. Virginia Urquizó, de Factor Humano Consultores nos contó que “la letra revela la personalidad e identidad sin engaños, por ello su análisis es de gran interés para seleccionar al personal idóneo”. También nos contó cómo incide lo que la escritura muestra en lo que las empresas buscan: “las empresas buscan personas emocionalmente equilibradas, discretas y que no sean conflictivas”.