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Las exportaciones de alimentos desde América Latina y el Caribe se duplicaron en el curso de la última década, hasta llegar a los US$ 100.000 millones en 2008. La región domina las exportaciones de cultivos como soja (60% de las exportaciones mundiales en 2008) y azúcar (51%), que requieren grandes cantidades de lluvias, y proteínas animales como carne vacuna (50% de las exportaciones mundiales) y carne de aves (36%), que se alimentan ya sea de pasturas naturales o granos que requieren grandes cantidades de lluvias.

Genoom es una aplicación web para que puedas crear redes sociales familiares privadas. La versión básica es gratis y bien fácil de usar.

El mismísimo director de Young & Rubicam liderará el proyecto comunicacional del Club Atlético Peñarol, luego de que la directiva carbonera eligiera los oficios de la agencia. Álvaro Moré se pondrá al frente de un equipo multidisciplinario integrado, entre otros, por Diego Lazcano, Pamela Cabrera y Gustavo Laborde. En el diseño y desarrollo digital, se mantienen los servicios de la agencia Garage, dirigida por Andrés Rubino.

Luego de algunos años a cargo de la gerencia comercial del diario El País, Pablo Slinger se pasó “para el otro lado del mostrador” y ahora es el nuevo director comercial de la agencia de publicidad EFPZ.

Hoy, a las 15, en el muelle La Pastora (Punta del Este), con la llegada del MSC “Música”, un enorme barco en el que viajan unas 2.500 personas, se realizará la apertura oficial de una nueva temporada de cruceros que este año espera el arribo a puertos uruguayos de unas 190 embarcaciones.

Mañana, a las 20, en Siam (García Cortinas 2466), Alfa Romeo presenta en Uruguay MiTo, su minicompacto deportivo reconocido por la prensa especializada como auto del año en Europa.

Estamos a un pasito de la segunda vuelta y todavía hay mucho indeciso en la vuelta. Pero quisimos abrir la cancha para ver cómo se vive “la segunda vuelta” en otros países. Aprovechamos el vínculo con InfoNegocios Córdoba y preguntamos a los infonautas cordobeses “si fueras uruguayo, en la segunda vuelta votarías por…”. Hubo 714 respuestas y el resultado le dio la presidencia a José “Pepe” Mujica con el 54% de los votos. Luis A. Lacalle obtuvo el 46% de las intenciones. El resultado muestra una diferencia de 8 puntos porcentuales, similar a la que están dando las encuestas por estos días.

Cuatro grupos de productores de arándanos (Arándanos El Pintado, Berries Cruz del Sur, Uruberries y Grupo Cinco) que nuclean a unos 35 pequeños y medianos empresarios estiman cosechar en esta temporada unas 100 toneladas del fruto, que en términos de exportación, principal foco del grupo, equivalen a unos 10 contenedores. La estimación de la producción total de arándanos uruguayos para 2009 es de 2 millones de kilos. Desde el punto de vista de los precios y considerando los pedidos, el destino que está trabajando más volumen por vía aérea es Londres. En lo que va de la zafra, que recién comienza, ya se han exportado aproximadamente 4.200 cajas de 1,5 kilogramos (unas 6 toneladas). Dichas cajas contienen 12 clamshells (bandejas plásticas especiales para esta fruta que es muy delicada) de 125grs. cada una, que es la forma en que el público las adquiere en los supermercados. En estos días se comenzó a cargar el primer contenedor marítimo y se presume que estará llegando a Rótterdam el 10 de diciembre. Para realizar este embarque se está utilizando un contenedor de atmósfera controlada, como forma de asegurar la conservación de la fruta hasta su llegada a destino. Una vez en Rotterdam, la mercadería será distribuida en clientes de Suecia, Inglaterra, Alemania, España, Holanda y Noruega.

Un nuevo proyecto para criar esturiones está siendo estudiado por la Dinama. Se trata de una granda piscícola que producirá carne de esturión y caviar, impulsada por la firma Liseck. Los planes contemplan producir 400 toneladas de esturión al año y a partir del quinto año, unas 10 toneladas de caviar del tipo siberiano. La línea de producción arranca en las huevas y va hasta su engorde final en el lago del embalse del Río Negro. La planta, que estará ubicada en la zona suburbana de San Gregorio de Polanco (Tacuarembó) donde viven unas 3.700 personas, incluirá una fábrica de ración. El proyecto se propone separar, después del primer año, y en cada año de cultivo, 50 toneladas de hembras, para su ulterior cultivo, con el objetivo de obtener caviar negro en cinco o seis años. La empresa empleará a 20 personas durante el primer año de producción con el objetivo de llegar a 40 puestos laborales directos en tres años. El kilo de caviar cotiza internacionalmente entre US$ 1.500 y US$ 2.000. Uruguay produce y exporta, a través de la empresa Esturiones del Río Negro, caviar Osetra Malossol (producen más de una tonelada y media del producto al año) y carne de esturión siendo el único productor del hemisferio sur. Gracias a eso, nuestro país se ha convertido en el mayor exportador de caviar del mundo, después de Rusia e Irán.

En Buenos Aires acaba de terminar la Feria Internacional de Turismo de América Latina, una de las más importantes del mundo, que reunió a 50.000 personas y operadores turísticos de más de 50 países. Como Uruguay recibe más de un millón de argentinos al año estuvimos marcando presencia desde un enorme stand donde se anunciaron novedades turísticas. Cada inmobiliaria uruguaya ofrecerá de tres a cinco casas recomendadas, con mejor confort que el resto. La ruta “5 sentidos”, promete varias atracciones en los 200 km entre Montevideo y Durazno. Por su parte, el gobierno destacó la aplicación del tax free y la doble vía desde el km 140 de la Ruta 1.

El C3, además de un modelo de auto, es una herramienta para que las micro, pequeñas y medianas empresas accedan al crédito y realicen pagos electrónicos a organizaciones que integran la red de transacciones comerciales, respaldada por el Gabinete Productivo y con supervisión de la OPP/Diprode. Su nombre remite al concepto de Circuito de Crédito Comercial (C3). Opera a través de telefonía móvil, Internet y tarjeta magnética. Las transferencias son registradas en tiempo real y con software certificado por la Fundación STRO.