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(Por Florencia Blengio) Neurona financiera es la herramienta para sobrevivir a una crisis financiera, se trata de un sitio que engloba conceptos sobre educación financiera en Uruguay. “Es una realidad que mucha gente se encuentra enroscado en el endeudamiento. Hoy tenemos una situación en el país donde la gente saca préstamos para pagar los intereses de préstamos y está en esa rosca. Por situaciones cercanas y personales con estos problemas descubrí la educación financiera y me empecé a meter en algo de lo que nada había en Uruguay” contó a InfoNegocios, Rodrigo Álvarez, creador de Neurona Financiera.

Desde el jueves 16 hasta el sábado 18, el hotel Hilton Garden Inn realizará un nuevo festival gastronómico y esta vez, será de cocina mexicana. Con el apoyo de la Embajada de México en Uruguay, los comensales podrán degustar la gastronomía del chef mexicano Raúl Aranda (de la cadena Hilton) y del chef ejecutivo de Hilton Garden Inn, Adrián Gerboles.

(Por Daniel Castro Veiga) InfoNegocios recorrió diferentes jugueterías de Montevideo para conocer cuál fue el juguete más vendido para regalar en el Día del Niño, que las familias uruguayas celebraron ayer. Las Muñecas LOL y Paw Patrol se llevaron más billetes de los padres.

Los 1.260.000 turistas extranjeros que arribaron a la Argentina por vía aérea durante los primeros seis meses del año marcan un incremento interanual del 4,9%.

(Por Florencia Blengio) Juan Ignacio Tastas, director de Cramon S.A., visitó el estudio de Sitio Arquitectura y nos contó...

INGREDIENTES

• 250 g harina
• 1 cucharada aceite de oliva
• 10 g levadura fresca
• 1/2 cucharadita sal
• 1 cucharadita azucar
• 170 ml agua tibia (una taza aprox)

Ícono del balneario de Punta Del Este desde 1993 y situado en plena rambla portuaria, Lo De Tere es hoy símbolo del buen comer, producto en parte del profesionalismo y constancia de María Elena Marfetán, chef y dueña -junto a su familia- del lugar. Su historia amerita un capítulo aparte ya que María, con 8 años, trabajaba en la cocina del restaurant de sus padres en La Paloma. Esa niña, que creció comiendo pescados y mariscos y que se sumergió de tan chica en ese mundo para mi tan fascinante, no sólo no se desvió nunca de ese camino sino que lo fortaleció y lo profesionalizó. Estudió gastronomía en la Escuela Superior de Hotelería del Uruguay y también en Lyon, Francia. Hizo temporadas en diversos restaurantes y viajó por el mundo para profundizar en este arte.

El potente robot, que viene en rojo y plata, aporta versatilidad a la cocina y repostería. Procesa grandes cantidades de alimentos, gracias a su robusto motor de 1000W, por lo que las masas se mezclan a la perfección en el recipiente de acero inoxidable de 3,9L de capacidad. Asimismo, tiene un diseño interno especial que facilita el movimiento planetario 3D de sus accesorios y una práctica bolsa que permite guardar los accesorios de amasado en el bol de mezclas.

Continuamos con el ciclo de almuerzos ejecutivos de nuestra sección “Te invito a comer". En esta ocasión, InfoNegocios invitó a almorzar a dos nuevos empresarios y gerentes de empresas que estuvieron con nosotros en el hotel Four Points Montevideo.

(Por Santiago Magni) La cadena de comida rápida que tiene más de 80 sucursales en Argentina se instaló en la plaza de comidas del Punta Carretas Shopping y apuntan a abrir cuatro locales más en la capital uruguaya, el próximo será en la avenida 18 de julio.