Bao Buns by Pez Globo
Boa Buns es un panecillo hecho a base de harina de trigo, agua, vinagre, aceite, levadura y un poco de leche cuya peculiaridad es que se hace al vapor. Esa es la razón de su jugosa textura, aunque dura poco: es un bocado que hay que tomar recién hecho. Tiene forma de lengua y se dobla sobre sí mismo sobre el relleno elegido.
Boa Buns es un panecillo hecho a base de harina de trigo, agua, vinagre, aceite, levadura y un poco de leche cuya peculiaridad es que se hace al vapor. Esa es la razón de su jugosa textura, aunque dura poco: es un bocado que hay que tomar recién hecho. Tiene forma de lengua y se dobla sobre sí mismo sobre el relleno elegido.