De la cocina al supermercado (Moly Alimentos, la startup uruguaya que horneó su propio camino)
(Por Mathías Buela) Lo que comenzó como un experimento casero de Federico Tafernaberry y Agustín Vignola hoy está presente en cadenas como Tata, Macromercado y El Dorado. Con sus galletas rústicas sin conservantes, buscan consolidarse como referente en snacks saludables hechos en Uruguay.
(Por Mathías Buela) Lo que comenzó como un experimento casero de Federico Tafernaberry y Agustín Vignola hoy está presente en cadenas como Tata, Macromercado y El Dorado. Con sus galletas rústicas sin conservantes, buscan consolidarse como referente en snacks saludables hechos en Uruguay.