Producir soja en Uruguay es 2,5 veces más barato que en la Argentina

Con razón los argentinos siguen comprando o arrendando nuestro campo… La retención del 35% en la soja argentina encarece 2,5 veces la producción del oleaginoso respecto a Uruguay, según un informe de la consultora Openagro, que deja en claro uno de los motivos que acercan a los argentinos a nuestro agro desde 2004. Los argentinos controlan más de la mitad de las plantaciones de soja en nuestro campo, unas 447.000 hectáreas. Grandes empresas argentinas como Los Grobo, El Tejar y MSU plantan aquí. Gracias a esa ventaja del 35%, en Uruguay la rentabilidad siempre es positiva, aún con rendimientos inferiores a los de Argentina. Para un modelo de 2.200 kg/há y alquiler de 423 US$/há, la rentabilidad después de impuestos en Uruguay es favorable en 6,17 US$/há. Para un rendimiento de 2.500 kg/há alcanza US$ 85,06/há, y esta última cifra se estira a 163,94 US$/há cuando en el análisis se considera un rendimiento de 2.800 kg/há.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.