“Los supermercados están manejando un 33% del despacho de alimentos y bebidas” (no ha lugar al monopolio)

Mucho se ha hablado en la última semana, acerca de las consecuencias que generaría la compra de Disco, Devoto y Géant, por parte del grupo Goldman Sachs, dueño de Tienda Inglesa. Se ha mencionado, por parte de distintos actores vinculados al sector, que esta operación contribuiría a generar un monopolio. En InfoNegocios consultamos a Daniel Menéndez, gerente de la Asociación de Supermercados del Uruguay (ASU), acerca del tema.

Image description

Menéndez aclaró desde el comienzo de la entrevista que ASU no está en el tema de la adquisición o no adquisición del grupo Disco por parte de Tienda Inglesa, y enfatizó: “En ese tema nosotros no tenemos nada que ver. La asociación no participa, no participó, ni participará de esto”.

“En los últimos días en la prensa salió mucha información con referencia a si los supermercados, en términos generales, formamos parte de un casi monopolio y de una excesiva concentración de poder que se podría dar o no. Se manejaron muchas cifras que  a nuestro criterio –por lo que tenemos nosotros- no se ajustan a la realidad. Entonces dijimos: ´Presentemos las nuestras´”, dijo el gerente.

“Con todo respeto, cada uno tiene su verdad, y tiene su derecho a decir lo que quiera y se lo respeta. Sin ofender a nadie, nuestras cifras dan -según nuestras fuentes que son Euromonitor o Nielsen- que los supermercados en Uruguay están manejando un 33% del despacho de alimentos y bebidas. ¿Eso qué hace? Que el otro 67% se consume por fuera del supermercado. Por eso estamos muy lejos, con esa cifra, de ser una posición dominante  o un mercado cautivo. Nosotros consideramos que frente a la región, Uruguay está muy atomizado. No está concentrado. Y esa concentración para nosotros no es tal. No queríamos dejar pasar por alto eso”, aseguró.

Según Nielsen y Euromonitor, las fuentes que maneja ASU, los supermercados no tienen posición dominante. Dijo que “no la hay y no la hubo”, ya que hace dos años aproximadamente que están trabajando sobre esta información y, transcurrido el tiempo, se mantiene: ronda siempre el 32%, 33% o 34%. “Estamos lejísimo de  una posición dominante”.

 “Si tomamos en cuenta cómo se reparte la torta dentro de ese 32%, Disco anda en el entorno del 40% me parece, Ta-Ta anda cerca del 30% y Tienda Inglesa anda en el 10% ó 12%”, recordó Menéndez. “En caso de que se diera la compra finalmente de grupo Disco por parte de Tienda Inglesa, estaría cerca del 50% del 30%; (50% dentro del supermercadismo)”.

El grupo Casino Guichard-Perrachon es el propietario mayoritario de Disco, Devoto y Géant. Según datos de Euromonitor, sobre la participación de mercado de cadena líder por país, en 2018 en Uruguay, Casino lideraba con el 12,1%.

“Teniendo 50% de participación del mercado está lejos de la posición dominante que se maneja, que está por encima del 70% u 80%. Cuando se toma en cuenta  que alguien tiene una participación de mercado casi dominante es cuando está por encima del 70% u 80%”, afirmó.

Sin posición sobre el tema

La asociación no ha tomado todavía ninguna posición respecto a la operación de compra por parte de Tienda Inglesa del grupo Disco.

“El tema no se trató, no se planteó nunca. Nosotros no estamos participando para nada de la negociación, obviamente que no corresponde, ni nos tienen que pedir permiso. Son dos empresas que son socias, dentro de muchas. Y así como viene una empresa y compra una fábrica de pan o viene otra y compra una fábrica de pasta, ésta viene y compra un supermercado”, dijo Menéndez.

Nosotros no participamos de ese tema, pero al ver que hay muchas cifras arriba de la mesa, preferimos decir: `Miren, la realidad, según Nielsen y Euromonitor -que en la región y en el mundo son  empresas reconocidas por estudios en participación de mercado- dan estas cifras. Simplemente queríamos plantear eso, sin ánimo de polemizar con nadie”, agregó.

Sin relación con la inflación

Menéndez planteó también que en Uruguay, comparado con la región, la venta está muy atomizada. Y que en los países donde hay más concentración, como ser México, Chile o  Ecuador -donde está muy concentrada la venta en muy pocas empresas supermercadistas-, la inflación es más baja que en Uruguay. “O sea que tampoco hay una relación directa entre inflación y concentración, que es otra cosa que se está manejando por ahí como elemento de riesgo. Países que están mucho más concentrados que Uruguay tienen inflación más baja. Países como Uruguay o como Argentina, que está más atomizado con todos los comercios chinos y todos  los mercados, sin embargo tiene una inflación más alta. No hay una relación directa”, concluyó.

Tu opinión enriquece este artículo:

Sofka Technologies apunta a triplicar su equipo en Uruguay (y lanzó la tercera edición de su programa Jóvenes Creativos)

(Por Antonella Echenique) Sofka Technologies, empresa de desarrollo de software, proyecta pasar de 43 a 150 colaboradores para fin de año, sumando talento local para exportar servicios y también desarrollar el mercado interno. Además, se lanzó la tercera edición del programa Jóvenes Creativos, una iniciativa social que impulsa la formación de adolescentes en habilidades digitales, blandas y de emprendedurismo. 

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma… 

Las mejores playas de España para hacer surf (Loquis tiene el podcast que te pone las olas en los oídos)

Si vives por y para el surf, si tu religión es el salitre y tu altar una buena tabla… ¡Aquí tienes tu dosis de stoke! Presentado por el loco de las olas Miguel Ángel Galguera, este podcast es tu billete rápido a los spots más épicos de la costa española. Sin rollos, sin relleno: puro jugo surfero en capsulitas explosivas de info útil, vibraciones altas y paisajes que te dejarán con la boca abierta. Playa de Razo, Patín, Rodiles… Cada episodio es una inmersión total en un nuevo paraíso. ¡Apúntatelas todas, porque este verano tienes tarea!

Almorzamos con Hugo Orbiz, director de Nuevaera Marine

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Hugo Orbiz, director de Nuevaera Marine, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.