Año de “vacas gordas”: Paraguay proyecta exportar unas 50 mil toneladas de carne a Chile
El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Hugo Idoyaga, adelantó que las exportaciones de carne paraguaya al mercado chileno podrían duplicarse este año en comparación con el 2013, y así retomar los volúmenes anteriores a la aparición del brote de fiebre aftosa a finales de 2011.
Idoyaga fundamentó su expectativa en el significativo aumento del volumen de exportaciones a finales de 2013, una vez superadas las restricciones sanitarias tras el brote de la enfermedad bovina.
“Desde agosto, hemos exportado casi 16 mil toneladas, lo que da la pauta que se están alcanzando los valores anteriores cuando se exportaba cerca de 50 mil toneladas por año. Sin embargo, durante la mayor parte del 2013 las exportaciones mensuales fueron escasas al mercado trasandino y en total durante ese año se exportaron unas 20 mil toneladas. Para el 2014 se espera terminar exportando entre 40 y 50 mil toneladas.” detalló.
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El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Hugo Idoyaga, adelantó que las exportaciones de carne paraguaya al mercado chileno podrían duplicarse este año en comparación con el 2013, y así retomar los volúmenes anteriores a la aparición del brote de fiebre aftosa a finales de 2011.
Idoyaga fundamentó su expectativa en el significativo aumento del volumen de exportaciones a finales de 2013, una vez superadas las restricciones sanitarias tras el brote de la enfermedad bovina.
“Desde agosto, hemos exportado casi 16 mil toneladas, lo que da la pauta que se están alcanzando los valores anteriores cuando se exportaba cerca de 50 mil toneladas por año. Sin embargo, durante la mayor parte del 2013 las exportaciones mensuales fueron escasas al mercado trasandino y en total durante ese año se exportaron unas 20 mil toneladas. Para el 2014 se espera terminar exportando entre 40 y 50 mil toneladas.” detalló.
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