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Con una inversión aproximada de US$ 3 millones, la firma Bioexport habilitará una nueva planta procesadora de arroz (molino y secadero) para el mes de diciembre en la zona de San Pedro del Paraná .
El objetivo del emprendimiento se extiende también al servicio de secado a los productores de la zona, ya que la mayoría cuenta con siembra propia pero no con la tecnología requerida.
Arturo Fernández, presidente de Bioexport dijo que la empresa tiene la intensión de incentivar la producción orgánica de arroz en el país y cono ese objetivo trabajarán en conjunto con los pequeños productores. En cuanto a la tecnología, provenientes de Taiwan, que serán instalados en la nueva planta serán de avanzada, única en Sudamérica, aseguró el directivo. Un sistema de secado totalmente computarizado que funciona con Biomasa, es decir que se utilizará la misma cascarilla de arroz como combustible. El sistema no emitirá CO2.

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Andrés: “El Banco Central no interviene en la cotización del dólar. Las medidas adoptadas en julio fueron para que el dólar subiera pero de modo gradual, la aceleración fue debido a la acción de los especuladores. Lo que estamos viendo ahora es una corrección del mercado. Es posible que el dólar baje un poco más, pero luego retomará la tendencia alcista a un ritmo similar al de la inflación.”

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