... estudio de tendencias del consumidor que desarrollado en 2013 por GFK en más de 25 países, con la participación de más de 37 mil personas.
El bienestar, el impacto medioambiental, la calidad y la conveniencia, son elementos claves que afectan las decisiones de compra de los consumidores en América Latina. El 77% de los consumidores encuestados en la región se preocupan por el bienestar y 48% declararon buscar en sus compras, productos que los ayuden a tener un estilo de vida saludable.
Existe de igual manera una gran preocupación por la seguridad, por lo cual el 55% declaró preferir marcas reconocidas porque les garantizan la calidad y el 44% lee las etiquetas de los productos en el momento de compra. Aunque el precio continúa siendo una variable determinante, ya no es lo único que rige las decisiones de compra que ahora se ven influenciadas por la calidad, la marca y la conveniencia.
Los consumidores se han vuelto más racionales y responsables. El 42% de los encuestados en América Latina tiene en cuenta que el producto sea amigable con el medio ambiente, y algunos incluso investigan las prácticas medio ambientales de las empresas, y el proceso de fabricación de los alimentos.
Por otro lado, el nivel de estrés, los problemas de movilidad y la falta de tiempo, típicos del consumidor latino, implican una gran oportunidad para los productos de conveniencia. Un 35% de los consumidores declaran estar dispuestos a pagar más por los productos que les faciliten y simplifiquen la vida.
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