De la pantalla a la cocina. Brasil vuelve a mostrarse en Montevideo. De yapa, se “integran” Moska y Prada

Con dos expresiones muy representativas de la cultura brasileña como la cinematografía, de larga trayectoria en el país norteño, y los exquisitos sabores de su cocina, Brasil vuelve a mostrarse en Montevideo del 24 al 30 de octubre. Para ello, con el auspicio de Embratur, el instituto de promoción del turismo, se llevará a cabo la cuarta edición de Cine Fest Brasil – Montevideo, que se desarrollará en las salas de Life Cinemas Alfabeta. El festival incluye documentales, dramas y comedias en cortos y largometrajes, con el nivel al que nos tiene acostumbrados el cine brasileño.

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Embratur apoyará este despliegue con la presentación de Paulinho Moska y Ana Prada, que realizarán un espectáculo mañana en la Sala Zitarrosa, y el festival “Sabores de Brasil” en los restaurantes La Cavia, La Giraldita, Café Brasilero, Gardenia, Paullier y Guaná, y Zudáñez, donde seguramente no faltarán los “espetinhos de frango y farola”, arroz con aceite de dendé; postres típicos como los “quindins, brigadeiros”; mousse de maracujá; entre otras especialidades de una cocina cercana pero bastante desconocida para los uruguayos que viajan en “masa” a Brasil. En 2012, exportamos 253.864 turistas y Brasil quiere seguir incrementando la cifra.

Nunca es tarde para crecer (Paysandú Shopping Terminal se expande en m2 con 6 millones de dólares de inversión y llegan nuevas marcas)

A casi una década de su apertura –más precisamente el 13 de octubre de 2016– y con varias obras desde ese entonces a la fecha, Paysandú Shopping Terminal espera inaugurar en diciembre de este año la ampliación de unos 2.000 m2, en cuyos locales se instalarán nuevas marcas para el público sanducero. Según adelantó Carlos Lecueder a InfoNegocios, “se trata de la llegada de Adidas, ⁠BAS, ⁠Guapa! y Paprika, más una marca del grupo Bestseller”.

La buena vida también es un sabor en el paladar (Agua de Kefir vende 1.000 litros al mes)

Cuando iniciaron el negocio, en 2021, vendieron apenas 20 litros. Ahora, con más de 60 puntos de venta en varios departamentos del país, Patricia Amoroso y Juan Izuibejeres, creadores de Wellness Factory, comercializan alrededor de 1.000 litros al mes de Agua de Kefir, una bebida natural que se ofrece como alternativa a los refrescos y cuyo origen –milenario– se presume es de la región del Cáucaso, donde la palabra kéfir significa buena vida.

Si de aprender a rockear se trata (School of Rock es tu lugar)

(In Content) Si bien abrió sus puertas en los primeros días de mayo, School of Rock Montevideo celebró el pasado viernes una fiesta a toda música, inaugurando oficialmente así este espacio en el que aprender a cantar y tocar instrumentos como el bajo, la guitarra, la batería y los teclados es una experiencia de puro disfrute. Para conocer más de esta academia de música, dialogamos con Florencia Verri Casanova, gerente general de School of Rock Uruguay.