De la pantalla a la cocina. Brasil vuelve a mostrarse en Montevideo. De yapa, se “integran” Moska y Prada

Con dos expresiones muy representativas de la cultura brasileña como la cinematografía, de larga trayectoria en el país norteño, y los exquisitos sabores de su cocina, Brasil vuelve a mostrarse en Montevideo del 24 al 30 de octubre. Para ello, con el auspicio de Embratur, el instituto de promoción del turismo, se llevará a cabo la cuarta edición de Cine Fest Brasil – Montevideo, que se desarrollará en las salas de Life Cinemas Alfabeta. El festival incluye documentales, dramas y comedias en cortos y largometrajes, con el nivel al que nos tiene acostumbrados el cine brasileño.

Para leer la nota completa y opinar hacé clic en el título

Embratur apoyará este despliegue con la presentación de Paulinho Moska y Ana Prada, que realizarán un espectáculo mañana en la Sala Zitarrosa, y el festival “Sabores de Brasil” en los restaurantes La Cavia, La Giraldita, Café Brasilero, Gardenia, Paullier y Guaná, y Zudáñez, donde seguramente no faltarán los “espetinhos de frango y farola”, arroz con aceite de dendé; postres típicos como los “quindins, brigadeiros”; mousse de maracujá; entre otras especialidades de una cocina cercana pero bastante desconocida para los uruguayos que viajan en “masa” a Brasil. En 2012, exportamos 253.864 turistas y Brasil quiere seguir incrementando la cifra.

Almorzamos con Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.