De la pantalla a la cocina. Brasil vuelve a mostrarse en Montevideo. De yapa, se “integran” Moska y Prada

Con dos expresiones muy representativas de la cultura brasileña como la cinematografía, de larga trayectoria en el país norteño, y los exquisitos sabores de su cocina, Brasil vuelve a mostrarse en Montevideo del 24 al 30 de octubre. Para ello, con el auspicio de Embratur, el instituto de promoción del turismo, se llevará a cabo la cuarta edición de Cine Fest Brasil – Montevideo, que se desarrollará en las salas de Life Cinemas Alfabeta. El festival incluye documentales, dramas y comedias en cortos y largometrajes, con el nivel al que nos tiene acostumbrados el cine brasileño.

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Embratur apoyará este despliegue con la presentación de Paulinho Moska y Ana Prada, que realizarán un espectáculo mañana en la Sala Zitarrosa, y el festival “Sabores de Brasil” en los restaurantes La Cavia, La Giraldita, Café Brasilero, Gardenia, Paullier y Guaná, y Zudáñez, donde seguramente no faltarán los “espetinhos de frango y farola”, arroz con aceite de dendé; postres típicos como los “quindins, brigadeiros”; mousse de maracujá; entre otras especialidades de una cocina cercana pero bastante desconocida para los uruguayos que viajan en “masa” a Brasil. En 2012, exportamos 253.864 turistas y Brasil quiere seguir incrementando la cifra.

De espíritu rural con impronta vanguardista (la marca Pa Campaña proyecta el campo uruguayo al mundo)

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