La Emiliana debutó en temporada y se prepara para el creciente turismo "corporativo"

Muchas empresas buscan “sacar” a sus ejecutivos de su entorno habitual en momentos en que es necesario planear estrategias de mediano plazo o realizar actividades de cohesión grupal. Con ese fin fue reformulada La Emiliana, una casona escondida en un parque con orilla sobre el arroyo Espinas del balneario Bella Vista (a la altura del kilómetro 85,5 de la ruta 10), transformada en una especie de hotel boutique con perfil corporativo. Está enclavada en una reserva de 100 hectáreas donde abundan fauna y flora autóctonas que se pueden visitar entre reunión y reunión. Cuenta con servicio de Internet wifi, desayuno opcional, piscina, barbacoa, parrillero y un espectacular mirador como para “inspirarse” que tiene alrededor de 26 metros de altura al que proyectan transformar en un apartamento vidriado.

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Luciano Gallardo, el socio local de los propietarios del inmueble, el italiano Antonio Merlino (vinculado al mundo de la moda) y su mujer Irene, nos dice que el lugar es ideal para empresas que quieran reunir a sus ejecutivos en seminarios o jornadas de planificación, ya que es un lugar cercano (a 85 kilómetros de Montevideo) pero totalmente aislado del “mundanal ruido” a pesar de estar a 10 minutos de Piriápolis y a media hora de Punta del Este. Por el momento tiene habilitadas seis habitaciones (prácticamente todas con estufa a leña), desde donde se puede apreciar el parque de 6 mil metros cuadrados con orilla a una entrante del océano que se transforma en el arroyo Espinas. Luciano también nos cuenta que están en plena preparación de su página web que estará pronta en un par de semanas, y desde la cual se podrán hacer las reservas y consultas. En cuanto al servicio de gastronomía, ellos proveen únicamente el desayuno y algún bocadillo de bienvenida y están cerrando acuerdos con proveedores de catering.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.