Granjas robóticas para...
(Por PIMOD) Cada vez tenemos menos idea de dónde viene nuestra comida, cómo fue producida, si tiene modificaciones genéticas o con qué químicos fue tratada. La tecnología aplicada a los alimentos ha sido mayormente apuntando a la industrialización: cómo producir más, más barato, en menos tiempo. Ahora llega un proyecto para pensar al revés: un robot para producir a menor escala, con mayor calidad, respetando los tiempos de la naturaleza.
(Por PIMOD) Cada vez tenemos menos idea de dónde viene nuestra comida, cómo fue producida, si tiene modificaciones genéticas o con qué químicos fue tratada. La tecnología aplicada a los alimentos ha sido mayormente apuntando a la industrialización: cómo producir más, más barato, en menos tiempo. Ahora llega un proyecto para pensar al revés: un robot para producir a menor escala, con mayor calidad, respetando los tiempos de la naturaleza.