Queremos saber: ¿dónde se comen los chivitos más ricos de Uruguay?

Más que un pedazo de carne en dos panes e ingredientes extra, es una tradición. No hay turista que venga a Uruguay y no se lo invite a comer un chivito uruguayo. Pero desde InfoNegocios queremos saber, ¿cuál es el mejor del país?

En la oficina estamos divididos. Algunos mencionaron los chivitos de La Mole y otros los de Marcos, lugares en donde está el mismo sistema: armá el chivito con todo lo que quieras.

También surgieron los clásicos chivitos de bar, como los de La Pasiva o los del Rey del Chivito.

Tiqui Taca fue otro de los nombres que manejamos. Es una opción más gourmet, ya que no solo se puede elegir el tipo de carne, sino también el del pan. Si bien hay una gran cantidad de opciones, los ingredientes vienen “predeterminados”.

Los Francesitos, Mendizábal y Casitanno —con sus chivitos de zapallito, zucchini o berenjena —son otros de los lugares que se nos vienen a la mente cuando tenemos ganas de partirnos la boca.

Pero para vos, ¿en dónde están los chivitos más ricos que probaste en Uruguay?

Viña Edén lanzó en Miami la inversión de su Wine Resort

(In Content) Desde las sierras de Pueblo Edén, Viña Edén anunció su nuevo proyecto de inversión: el primer wine resort de lujo sustentable en Uruguay. Este desarrollo busca combinar lujo, naturaleza y bienestar en una propuesta única que redefine el turismo de alta gama en la región. El 7 de noviembre, Viña Edén presentó el proyecto en un exclusivo evento en Miami Beach, reuniendo a potenciales inversores interesados en formar parte de esta iniciativa que promete transformar el paisaje del lujo sustentable.

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.