Bodegueros “se beberán” la tasa preventivo-sanitaria que financiará la unidad reguladora del sector

(por Gabriel Gómez - @gabrielgomezuy) De prosperar la iniciativa del gobierno que pretende regulará la venta de alcohol, el vino se encarecerá 5%, las cervezas 3,6%; y las cañas y grapas 10%. Desde la Asociación Nacional de Bodegueros, Atilio Quercini explica en el reporte anual de Inavi, que en la actualidad hay menor oferta que demanda de vino en plaza y por lo que los empresarios vitivinícolas se verán obligados a absorber dicha carga tributaria. A través de la propuesta gubernamental se creará una “Tasa Preventivo-Sanitaria” para el financiamiento de las actividades y funciones de la Unidad Reguladora de Bebidas Alcohólicas, que se creará a tales efectos.

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En uno de los artículos de la proyectada Ley se indica que el vermouth, los vinos finos, licorosos, espumantes, especiales y champagne, tendrán un aumento de 4,95%. Quercini estima que dicha recarga la absorberán los empresarios y éstos no podrán trasladársela a los consumidores porque existe un sobrante de vino en la plaza local.
Según los datos divulgados por José Lez, presidente de Inavi, el consumo de vino en Uruguay se incrementó en poco más de un millón de litros en los primeros cinco meses de este año, en relación al mismo período del año pasado, llegándose a los 25 millones de litros.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.