En 2005 se mudó a Buenos Aires y abrió el primer restaurant de Life Food en Argentina: “Verde Llama”. En 2008 volvió a Uruguay donde empezó a dictar talleres acerca de alimentación consciente y life food, enseñando a utilizar e incluir en las dietas diarias los frutos secos, semillas, granos integrales, brotes, superalimentos, algas marinas y fermentos saludables. Practica yoga desde 2002 y es profesora desde 2008, dando clases en su propio Yoga Studio y en Espacio Marma. Actualmente vive y dicta clases de yoga y talleres de alimentación en Punta del Este (Life Food & Ayurveda), y eventualmente viaja a Montevideo para dar talleres de Ayurveda y transición al vegetarianismo en Espacio Marma.
lunes 08 de octubre | 2012
Los productos de Mercado Verde llegan a Punta del Este de la mano de Lola Shaw
Todos los productos de la tienda Mercado Verde que podés adquirir en Montevideo, se sumarán a una propuesta deliciosa y saludable de jugos, licuados, sándwiches, ensaladas, leches vegetales en el local que Lola Shaw abrirá en Punta del Este (en plena Península). Lola comenzó con su transición hacia una dieta vegetariana, orgánica y sobre todo consciente en los años que residió en Nueva York donde tomo contacto con la corriente de alimentación orgánica, vegana, cruda y viva Life Food.
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