Los productos de Mercado Verde llegan a Punta del Este de la mano de Lola Shaw

Todos los productos de la tienda Mercado Verde que podés adquirir en Montevideo, se sumarán a una propuesta deliciosa y saludable de jugos, licuados, sándwiches, ensaladas, leches vegetales en el local que Lola Shaw abrirá en Punta del Este (en plena Península). Lola comenzó con su transición hacia una dieta vegetariana, orgánica y sobre todo consciente en los años que residió en Nueva York donde tomo contacto con la corriente de alimentación orgánica, vegana, cruda y viva Life Food.

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En 2005 se mudó a Buenos Aires y abrió el primer restaurant de Life Food en Argentina: “Verde Llama”. En 2008 volvió a Uruguay donde empezó a dictar talleres acerca de alimentación consciente y life food, enseñando a utilizar e incluir en las dietas diarias los frutos secos, semillas, granos integrales, brotes, superalimentos, algas marinas y  fermentos saludables. Practica yoga desde 2002 y es profesora desde 2008, dando clases en su propio Yoga Studio y en Espacio Marma. Actualmente vive y dicta clases de yoga y talleres de alimentación en Punta del Este (Life Food & Ayurveda), y eventualmente viaja a Montevideo para dar talleres de Ayurveda y transición al vegetarianismo en Espacio Marma.

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Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

Si de maquinaria pesada se trata (XCMG pisa fuerte de la mano de NANTIVES)

(Por Antonella Echenique) En tres años, el crecimiento en la venta de equipos XCMG -marca icónica de la industria de la construcción en China-, empujó a la firma NANTIVES, representante exclusivo de esta maquinaria en el país, a centralizar su operación en un nuevo local de 4.000 m2 sobre ruta 102. De esto y otros temas InfoNegocios dialogó en exclusiva con Patrick Jakter, director de la compañía.