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(Por Antonella Echenique) Empresa dedicada a la producción de alimentos vegetarianos, veganos y libres de gluten están celebrando cinco años de trayectoría. Este año, incorporaron nuevas tecnologías para ampliar la capacidad de producción en distintas líneas, una de ellas es la de hamburguesas donde pasaron de 2.000 a 6.000 por mes. Además, están por lanzar una nueva hamburguesa ¿Querés saber cúal es? Acá te contamos...

Para llevar la experiencia culinaria a un nivel totalmente innovador, la empresa líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina, Essen, lanza la línea Flip Nuit, una combinación de funcionalidad y diseño para tener versatilidad en la cocina.

En medio de un proceso donde la compañía fue adquirida por American Industrial Partners y en reemplazo de JT Clark, Annelie Lundström asumió como nueva CEO de Veracio, empresa pionera en IA y soluciones de geología integrada con ciencia y OBK.

La banda uruguaya Trotsky Vengarán, que mezcla lo mejor del punk rock americano y británico con la idiosincrasia y la poesía rioplatense, se presentará el sábado 21 de setiembre en Sitio (Velódromo Municipal) con un show en vivo contundente, aceitado y demoledor.

Montes del Plata presentó su 5° Reporte de Sostenibilidad, el cual detalla el desempeño económico, social y ambiental de la empresa durante 2023. El documento, elaborado según los estándares del Global Reporting Initiative y el Sustainability Accounting Standards Board, aseguran transparencia y rigurosidad en la comunicación de sus prácticas no financieras.

La Cámara de Economía Digital del Uruguay difundió los datos de la última edición de Ciberlunes –realizada en junio– que, según el informe elaborado por la consultora Factum, el 35% de la población realizó compras, superando por cinco puntos el nivel registrado en junio de 2023. Las compras estuvieron concentradas en la categoría de vestimenta, calzado y accesorios.

Líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina, la empresa Essen se pone a la vanguardia en la región con una tendencia que compañías como Amazon y Google han adoptado ya hace un tiempo: la inclusión de mascotas en los espacios de trabajo. Sí, los “amigos de cuatro patas” también son ahora compañeros de trabajo.

(Por Juan Maqueda y Felix Maqueda) En el vibrante corazón de Brickell, Miami, yace un tesoro gastronómico que ha cautivado los paladares más exigentes desde hace casi dos años: Sexy Fish. Este restaurante y bar de inspiración asiática ofrece una experiencia culinaria única que combina la frescura del sushi y sashimi japonés con la exquisitez de los mariscos, pescados y carnes. En nuestra recomendación con toda seguridad, te presentamos Sexy Fish.