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Granja La Familia, se dedica desde 1976 a la producción de chacinados y carne de cerdo magra con destino a la chacinería. Y crían sus propios cerdos. Uno de sus directores, Osvaldo Dubois, nos contó que sus productos se venden en todo el país y que la clave de su éxito radica en la constancia y en la calidad de sus productos, ya que el mercado es muy variable. Cuándo le preguntamos qué los hace diferentes, nos contó que su diferencial es que además de fabricar para sí abastecen cortes de carne de cerdo a cadenas de chacinados en plaza. Cuentan con 110 empleados.

La Ciudad Vieja sigue captando inversiones, tanto locales como extranjeras, en el sector inmobiliario, y no sólo para construir hoteles u hostales. Algunos proyectos, como Imperium Building, están orientados a edificios de oficinas de gran nivel. Una de las últimas propuestas será en el ex local de Paycueros, donde se proyecta levantar un moderno edificio de 20.000 metros cuadrados destinados a oficinas, con todos los chiches. 

"Todo lo que debía subir, ya subió", dice Daniel Beleratti, asesor de la Cámara de la Industria Frigorífica, sobre el precio de la carne. Parece que a diferencia del petróleo, el precio de la carne tocó su techo y si llega a haber cambios de precio en setiembre, serían rebajas y no aumentos. ¡Qué buena noticia ahora que se empieza a poner lindo para los asados al aire libre! Eso sí, todavía no se sabe si seguirán los cortes ofrecidos a las carnicerías bajo acuerdo de precios. "Es un tema que tenemos que conversar el lunes", afirmó Beleratti, refiriéndose a la reunión semanal en el Inac.

Claudio Viñales: “De El Observador digital saqué esta noticia, que según mi humilde opinión ¿no es mas importante comparada con que saquen el vuelo a Madrid? ¿Cómo se llama ´esto´ ´este´ negocio? ¿saben ustedes quién paga estos tres millones más? El Matu Campiani y el Ministro Rossi, empresarios del año (sin mi voto por supuesto). Había sido valuado en US$ 9 millones y ahora será adquirido en US$ 12 millones, el Gobierno recompra a Pluna el Argentino Hotel de Pirlápolis, el inmueble había sido entregado para recapitalizar a la aerolínea de bandera”. (NdelE: Claudio sin dudas que esta noticia es importante, pero también la baja del vuelo a Madrid, es toda una señal)

Gustavo: “Estoy de acuerdo con todo lo que se haga para ´desestimular´ el consumo de alcohol, sobre todo en edades tempranas. Como padre de un hijo de 16 años creo que lo primero es enseñarles en casa qué, cuánto y dónde pueden tomar, pero si a esto agregamos reglas que ayuden al no-consumo me parece que es beneficioso para nuestros jóvenes. Lo mismo con el consumo de tabaco. Claro, las empresas que hace años se enriquecen con el consumo desmedido de la principal adicción de los uruguayos (recordar el estudio que se hizo hace poco) se van a quejar, pero las reglas deben beneficiar a las mayorías, no a las minorías. Ah! y no soy abstemio”.

Juan Eugenio Álvarez: “Quise comprar el libro desde la página y si bien me ofrecían muchas opciones de libros no encontré la manera de comprar éste (La Caverna de José Saramago). Incluso en el buscador que tienen en la página buscaba por Saramago o por La Caverna y no aparecía nada”. (NdelE: Juan simplemente publicamos un fragmento del libro, no vendemos ediciones desde nuestra página, gracias).

Rosina Rubio: “¡Muchas gracias por el premio de Cava Privada Club de Vinos! Haremos unas colitas de cuadril y los disfrutaremos con amigos. Gracias, Cava e InfoNegocios”.

Una delegación del Centro de Negocios Forestales de la Universidad de Georgia, de Estados Unidos, pasó por Montevideo y Tacuarembó para tender las redes de un nuevo negocio que comenzaría con el intercambio de estudiantes, docentes e investigación entre Uruguay y el instituto norteamericano, para formar profesionales en inversiones forestales y manufactura de productos de la madera. Los yanquis confesaron su entusiasmo con el dinámico sector forestal uruguayo: “con tantas plantas procesadoras de madera y plantaciones productivas, el futuro luce brillante para la industria de la forestación en Uruguay”, dijeron. También les dio el tiempo para poner el ojo en la Universidad de Montevideo como un posible socio de los intercambios académicos.

La marca alemana lanzó el jueves con un fiestón en el Hotel del Prado, la nueva versión del Gol, que estará disponible a partir de hoy en toda su red de concesionarios. Fabricado bajo tecnología alemana, el nuevo Gol está disponible con cuatro puertas, con un motor 1.6, en distintas versiones: Power, Trendline y Comfortline. Los airbags son de serie para la versión top y los frenos ABS al igual que la computadora a bordo serán opcionales. 

El torneo consta de 16 rondas que se realizarán entre marzo y diciembre de este año. El fin de semana del viernes 5 y el sábado 6 de setiembre será la próxima fecha en modalidad Póker en el salón Montecarlo. Las inscripciones tendrán un costo de US$ 1.000 o US$ 1.500, según la fecha, y US$ 2.500 para el torneo final, pero se podrá ganar hasta US$ 95.000. Si te sentís afortunado, tomá nota: el 16 de agosto, en un torneo de Baccarat entre 63 jugadores que se disputaban un pozo de US$ 172.100 el primer premio se lo llevó un brasileño que ganó US$ 65.398. Se espera que la final de este año supere la de 2007, donde participaron más de 420 jugadores y se entregaron US$ 1.567.700 en premios. Consultá las bases acá.