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Los ingenieros agrónomos son los profesionales más solicitados en la última edición de la separata de Trabajo del Gallito Luis. Hasta el año pasado, los más requeridos eran los forestales pero ahora la tendencia va más para el lado de la lechería. Incluso hay un aviso solicitando agrónomos que proviene de una importante empresa de la Argentina. El número de agrónomos se multiplicó por 10 en los últimos 40 años, pasando de 500 a 5.000. Otras dos profesiones que están siendo más solicitadas son las de ingenieros y arquitectos, en la mayoría pedidos por empresas privadas para dirigir obras de construcción. Otro clásico dominguero son las solicitudes de ingenieros de sistemas o estudiantes avanzados de carreras informáticas.

La pequeña empresa creada hace un cuarto de siglo por 34 médicos, dos enfermeros y dos choferes que aportaron US$ 3.000 cada uno, hoy es la emergencia SEMM. A partir de 1987 fueron surgiendo las clínicas en Carrasco, el Prado y Montevideo Shopping y hoy tienen acuerdos con casi todo el interior. Mucha agua ha corrido bajo el puente y en la actualidad cuentan con 215.000 afiliados, que en los días más crudos de invierno los mantienen ocupados con hasta 1.300 salidas diarias, entre emergencias y urgencias. Gustavo Baráibar, de marketing, nos cuenta que si te llevan con sirena vas a viajar en Mercedes Benz último modelo, con GPS. Ahh, y en cualquiera de sus 40 ambulancias podés relajarte, porque sus conductores tienen entrenamiento en medicina intensiva y en manejo avanzado.

Maria Jose West gerente general de Viceversa Euro RSCG, la agencia que obtuvo el Oro en gráfica (premio máximo en la categoría) por la campaña “Puntos” realizada para Peugeot en Desachate 2008. (Foto: Alejandro Serra).

Mientras pedíamos la entrada de Panini´s, Nelson Barreto, gerente general de Portones Shopping, nos contó que está recién llegadito de Colombia donde dio una conferencia sobre shopping centers. “En Colombia utilizan un sistema totalmente diferente al de Uruguay, allá un shopping es como un edificio de apartamentos, cada local es de un propietario y eso trae muchos problemas para ponerse de acuerdo”, comentó Barreto.

A la altura del plato principal, los comensales ya habíamos tocado el tema del fútbol y la política, pero al estar Gastón Laffitte director de Laffitte Joyeros en la mesa, nadie pudo dejar de preguntar sobre los Rolex “truchos”. “Las réplicas de los Rolex mejoran constantemente. Antes te dabas cuenta porque el segundero del “trucho” saltaba (en los originales el segundero corre continuo), pero ahora las copias están tan bien hechas que lograron hacerlo como el original. De todas formas, el que quiere un Rolex va por el verdadero”, destacó Laffitte. También el reconocido joyero adelantó que “hace más de un año que nadie representa a Omega en Uruguay y nosotros ya comenzamos con las tratativas para tomar esta marca”.

Según Emir Cámara director general de la agencia Cámara TBWA, “los ciclos de liderazgo de un canal de TV duran 4 años y Canal 12 ya lleva 3 en la punta del rating. Es por eso que en el canal deben de estar trabajando duro para ver cómo mantener el liderazgo por más tiempo. Pero además de la televisión, Cámara fue contundente con los números a facturar por las agencias de publicidad de Uruguay: “Una agencia en Estados Unidos factura US$ 1 millón por cada empleado que tiene. Acá las agencias están muy lejos de eso. De esta manera mi empresa debería facturar US$ 32 millones año”.

A la hora del postre y como para terminar el almuerzo, Juan Garat Beisso, gerente general de Emergencia Uno, nos contó que la empresa viene ganando mercado, pero también fidelizando mucho con servicios que otras empresas del rubro no dan para destacarse por encima de ellas. “Lo nuevo que tenemos es el servicio de Postvisita que consiste en un seguimiento telefónico realizado por nuestros médicos a las 2 horas, luego de que el paciente fuera visitado en su domicilio” cerró Beisso.

Lector anónimo: “Seguir deteniendo el desarrollo de las costas de Rocha es un absurdo. Lo que hay que hacer es habilitar proyectos que respeten el medio ambiente. Que la aprobación de un proyecto suponga que el desarrollador deba abrir una calle de acceso público al mar para que de una vez por todas, esa costa que va de la laguna Garzón a la laguna de Rocha pueda ser disfrutada por todos. Lo que hay que evitar es el desastre que ha hecho la Municipalidad de Maldonado con Punta del Este, permitiendo que se construya sobre la playa como en varios lugares de La Barra y los edificios de decenas de pisos que ya se aproximan a San Rafael. En síntesis, bienvenidos a Rocha los proyectos que respeten el medio ambiente. Esto se llama progreso racional y crecimiento sustentable para Rocha. La subdivisión de tierras aledañas a la costa para emprendimientos que contribuyan a embellecerla y preservarla, habilitando el acceso público, significará para Rocha millones de dólares en impuestos, además de las enormes posibilidades de trabajo que generará para esta querida zona del Uruguay, que tiene una inmejorable oportunidad de hacer del turismo una fuente de recursos sustentable”.

Ruben Fernández: “Todos los 1º de Mayo en nuestra familia existe una tradición que es: Todos los varones de la familia que no usen pañales nos reunimos en cualquier lugar del interior del país para degustar las comidas que por lo general no consumimos el resto del año. Para este 1º tenemos chivitos a las brasas junto con picaña de ternero con 30 días de maduración mínima. Después le cuento cómo quedó. Saludos a todos”. (NdelE: Nos encantaría saber cómo salio Ruben, pero también nos hubiese encantado participar de la reunión. Gracias a todos los lectores que nos mandaron las cientos de comidas que degustaron ayer).

Laura: “El otro día vi en la calle 18 de Julio un puesto que vendía chips de Claro muy baratos”.