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El mercado español del foodservice, que abarca la restauración comercial y otros canales menores, como el vending, las tiendas de conveniencia o las cantinas de empresa, obtuvo durante el pasado mes de marzo sus mejores cifras de ventas desde la irrupción del Covid-19 y logró recuperar el 98,3% del negocio previo a la pandemia, según la empresa de investigación de mercados The NPD Group.

Con un litro de nafta a $ 118 y un m3 de GNC a $ 65, la ecuación es simple: los usuarios salen a cruzarse de bando. El sector vive una lenta recuperación gracias al número de conversiones que van en aumento. Pero, ¿cuánto cuesta un equipo de GNC hoy? ¿Y en cuánto tiempo se amortiza?

A pesar de la situación negativa, el gremio tiene buenas perspectivas de crecimiento, sobre todo en lo que se refiere a exportaciones. Acerca de la actualidad del rubro conversamos con Gerardo García, presidente de Cifarma, quien fue reelecto al frente de la entidad.

Día Nacional del Paciente Celíaco: conozca el riesgo de padecer esta enfermedad a través de un test genético. La patología afecta a cerca de 35.000 uruguayos, aunque muchos no lo saben porque está subdiagnosticada.

La marca de origen coreano, cuenta con 4 locales hasta el momento y planifica la apertura de dos nuevos puntos de venta bajo el modelo de franquicia. En su haber cuenta con un inventario de 3.500 productos y su producto más vendido es una “tasa con orejitas de gato que al principio pensamos que no se vendería y ya la trajimos dos veces y en ambas ocasiones se vendió por completo” comentó el director. 

Confort, tecnología, seguridad y un diseño atractivo se conjugan en la nueva UNI-T de Changan, el nuevo vehículo presentado por Santa Rosa y que según la compañía está destinado a revolucionar el mercado local de los utilitarios deportivos.

Según un informe elaborado por el Centro de Estudios de la Realidad Económica y Social para la Cámara de Zonas Francas del Uruguay, este régimen representa, para la economía y el empleo del país, un estratégico e importante territorio para promover el desarrollo, atraer inversiones y la generar trabajo.

Este año Grido cumple en Uruguay una década de vida. Si bien la primera exportación de helado que hizo la empresa cordobesa a nuestro país fue en 2011, recién un año después fue cuando la firma abrió sus primeros locales. Según Gonzalo Santiago, socio y director de comercio internacional de Grido, “el objetivo en Uruguay, para las próximas temporadas, es duplicar la venta de kilos de helado y alcanzar cerca del doble de franquicias que tenemos actualmente”.  

Multinacionales del gran consumo, entre ellas Unilever, Procter & Gamble (P&G), Nestlé, Danone, Heineken, Coca-Cola, Pepsico y Primark, y empresas nacionales del sector como Inditex o Deoleo han llevado a cabo ya subidas generalizadas de precios o advierten de que lo harán próximamente en un contexto marcado por las tensiones inflacionistas.

(Por María Concepción Arruga Segura, Universidad de La Rioja) Desde el siglo XX, el derecho a la igualdad de trato y de oportunidades entre hombres y mujeres está ampliamente reconocido en el derecho internacional. Hoy por hoy, la agenda política de la UE y las de sus Estados miembro buscan reforzar aquellos mecanismos que garanticen de forma efectiva la igualdad entre hombres y mujeres y ayuden a erradicar la discriminación por razón de sexo.