Ideas para la plaza gastronómica del WTC
Armando: "Se entiende que debe de ser muy sano para la explotación de productos y marcas nacionales abrir un emprendimiento 100% uruguayo Sebastián, pero buena parte de lo que es de acá no “pega”, nadie se engancha, vos hablás de una sucursal del Oro del Rhin, genial, pero nadie va, es aburrido, vos seguro no vas y si vas no decís: “¡uy! Me tomé un té acompañado de un juguito recién exprimido de pomelo acompañado de una tarta de frutillas y arándanos en el Oro del Rhin, que no te haces una idea de cómo estaba!” sí podes llegar a decir: “Uy, me tomé un té de naranja con canela acompañado de una porción de Rogell en Bonafide Punta Carretas que estaba muy bueno” o si invitás a una chica a un after ¿qué suena mejor?: “¡OK! Nos encontramos en el Oro del Rhin después de que salga de la oficina” o “¡Ok, genial! nos vemos en Bonafide, capaz llego unos minutos más tarde porque voy después de una reunión”. A qué voy con todos estos ejemplos, a que a todo el mundo le gusta figurar, lo bueno que no es de acá y que si está acá, no es mejor, pero gusta más, no por la calidad de los productos ni por la buena atención, no para nada, es por la marca, por decir “yo voy a…” o “vengo de…” no por nada el complejo se llama WTC. Hay muchos nombres en español que se les pudo haber puesto como por ejemplo Centro de Negocios Uruguayos o República Oriental de Negocios, pero no, tiene el mismo nombre que a alguien se le ocurrió bautizar a dos torres en 1960. De todas formas todo el mundo piensa en abrir un café o un bar, pero hay otras opciones en las que se puede imaginar lo mismo, que sea casi uruguayo y que le guste a mucha gente, ¡ah! y que sea lo que el WTC necesita. ¡Hasta pronto!"
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