En defensa de la leña, las estufas y nuestras costumbres

Pablo Franchi: "Si bien es cierto que la estufa tradicional pierde una enorme cantidad de calor por la chimenea, las estufas modernas (incluso calderas ) a leña, que tienen tiro controlado, turbinas u otros sistemas, para llevar aire o agua caliente a grandes superficies, son tan eficientes como otros sistemas. Por otro lado la leña es el único combustible que se puede acopiar, no depende, por lo menos en forma tan directa, del precio del petroleo, de las necesidades de recaudación del gobierno de turno, de impuestos directos, de sindicatos que para provecho propio toman de rehén a la población, etc. Incluso podemos tomarlo deportivamente y entrar la leña todos los días, conseguir algún palito por ahí de un vecino que no está y clavarnos alguna astilla también para poder quejarnos de todo lo que hacemos. Es algo tradicional nuestro, modernicémoslo, pero mantengamos estas buenas costumbres y hagamos unos choricitos también, que en estas estufas modernas también se puede. No todo es eficiencia sino no seríamos uruguayos".

¿Cómo te están tratando el frío y las estufas por estos días? Contanos aquí.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.