Entre Sashimi y Méchoui, el Conrad “tiró” el hotel por la ventana a todo “naranja”

Con la ausencia, obligada, del peluquero Roberto Giordano (imposibilitado de viajar fuera de Argentina por la justicia) y la justificación de la “bajada” de la pasarela del diseñador Carlos Di Doménico (“recibí una oferta muy tentadora de Francia para estar allí en estas fechas”, nos dijo) el Conrad tuvo nuevamente su fiesta de apertura de temporada. Además degustar las exquisiteces del buffet del mar, conversamos con algunas “celebrities”. El actor Gabriel Corrado nos contó que comienza una nueva novela en 2012 y espera que también llegue a Uruguay; Ricky Zarkany reveló que para esta temporada los tacos hiperaltos y los colores pastel “causarán furor”; y la ex modelo y ahora empresaria Dolores Barreiro lució una solera mini de su colección Holly.

En las mesas, además de naranjas en peceras de cristal, hubo sashimi de atún, langostinos Thai, vieras gratinadas, Méchoui (cordero asado), tempura de pulpo, pasta con tajine de pollo y hamburguesas de langosta. A los postres, helados de gustos especialmente elaborados para la ocasión, postres individuales servidos en estuches de lápiz labial, en vasos de shots y en burbujas de acrílico transparente y chupetines de crema de limón cocinada con nitrógeno líquido. Como ya es un clásico de esta fiesta, cuyo dress code fue el naranja, y bajo la conducción de Teté Coustarot y Jorge Serna, vicepresidente y gerente general de Conrad, se realizó el sorteo para periodistas de pasajes de Lan, Gol y Pluna, a atractivos destinos en la región. El codiciado viaje a Las Vegas con estadía en hotel de la cadena Ceasars fue a parar a manos de un productor de E! Entertainment que el año pasado se ganó un viaje a Miami.

Tu opinión enriquece este artículo:

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.

Tren-tram quiere cambiar la movilidad en Uruguay (Stadler estima que las primeras dos líneas podrían operar en 2031 y proyecta una inversión inicial de US$ 780 millones)

(Por Antonella Echenique) En 2024 se presentó el proyecto de tren-tranvía que Stadler proponía para unir El Pinar con Montevideo. Ahora, la compañía actualizó su planteo y lo transformó en una red de 5 corredores metropolitanos. La primera fase está estimada en US$ 780 millones, contempla 30 unidades de material rodante CITYLINK y un horizonte de 25 años: tres años de construcción y 22 años de operación y mantenimiento bajo concesión.

Producto del Año (POY) desembarca en Argentina: el sello global que convierte la opinión de los consumidores en una ventaja comercial

(Por Juliana Pino) El reconocimiento internacional que nació en Francia hace casi 40 años llega por primera vez a la Argentina y Uruguay. El modelo busca validar la innovación con estudios independientes realizados a consumidores reales y otorgar a las marcas ganadoras el derecho a utilizar el sello “Elegido Producto del Año por consumidores argentinos”. 

Altius prepara hasta 17 proyectos con el fideicomiso de US$ 45 millones (habrá desarrollos en Canelones, Maldonado y Montevideo)

(Por Antonella Echenique) El vehículo financiero aprobado por el BCU ya tiene 12 proyectos definidos. En diálogo con InfoNegocios, Joseph Preschel, director de Península Investments Group, contó qué desarrollos integran la cartera inicial, cuáles serán las zonas de expansión y no descartó una nueva emisión para el próximo ciclo de negocios. 

“La confianza del cliente es el verdadero motor detrás del crecimiento de Bauten” (almorzamos con Matías Graetz, gerente general de Bauten Construcciones)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Matías Graetz, gerente general de Bauten Construcciones.