Con el objetivo de continuar avanzando en la agenda de sostenibilidad, la cual se enmarca dentro del programa pep+, la estrategia global de PepsiCo tiene como uno de sus focos la gestión óptima de los recursos. En este marco la compañía instaló en la operación de PepsiCo Alimentos un parque de hidropaneles para la generación de agua atmosférica. El agua producida es potable, y se genera mediante un proceso autónomo a través de la utilización de la humedad relativa del aire y la luz solar como fuentes.
Los diez hidropaneles van a producir aproximadamente 16.000 litros de agua por año por los próximos 15 años, la cual está certificada como apta para el consumo. Esta solución reduce la huella de plástico, porque permite prescindir de la compra de 800 bidones, además de la huella de CO2, dado que evita procesos de industrialización y la dependencia de fuentes tradicionales de agua.
“En Uruguay no hay registros de generación de agua atmosférica con un sistema autónomo de producción, por lo que este avance representa una novedad revolucionaria”, comentó Martín Rodríguez Oneto, gerente general de PepsiCo Alimentos para Uruguay & Paraguay, agregando que “el uso eficiente del agua es una de nuestras prioridades dentro de nuestra estrategia de pep+, que pone a la sostenibilidad en el centro. En ese sentido, hace más de dos años recuperamos el agua de lluvia y la utilizamos para el lavado de paneles solares del parque fotovoltaico, servicios de limpieza y alimentación del sistema de enfriamiento de techo de la bodega principal”.
Además, desde diciembre 2024, PepsiCo Alimentos cuenta una flota de camiones 100% eléctricos, lo que genera una reducción del 50% en emisiones en comparación con los camiones convencionales. De esta manera, Uruguay se convierte en el primer país de Latinoamérica de la compañía en alcanzar este hito.
A través de estos esfuerzos, PepsiCo no solo busca generar un impacto ambiental positivo, sino también un triple impacto en la salud y seguridad de las personas, la preservación del medio ambiente y la viabilidad económica de la producción.
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