Sabrosa crema mixta (by Talar)

Ver receta a continuación:

Ingredientes:

  • 500 g de papas peladas
  • 500 g de calabaza pelada y sin semillas
  • 2 litros de leche Talar
  • Sal y perejil fresco a gusto
  • 200 g de queso blanco 0% Talar

Preparación:

  • En una olla, cocinar las papas y la calabaza junto con la leche Talar. Cuando las verduras estén blandas, licuar o mixear.
  • Condimentar con la sal y servir.
  • En cada plato decorar con una cucharada de queso blanco 0% Talar y perejil fresco.

Talar Tips:

Las sopas cremas son ideales para combinar distintas verduras. Se pueden preparar con papas, calabaza, zapallo, brócoli, coliflor o boniato. Se pueden incluso combinar con trocitos de panceta frita o cubitos de pan al horno.

Tu opinión enriquece este artículo:

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.