Pinot Noir edición especial.

Casa Filgueira se la jugó con el Pinot Noir, una variedad poco explotada en Uruguay. Y decidió encerrar en 3.257 botellas el vino resultante de una excelente uva Pinot Noir cosechada durante el mes de enero de 2007, cuyo rendimiento no superó las 7 toneladas por hectárea. Este vino, forma parte una Edición Limitada que se encuentra en muy pocos puntos de venta. Si todavía no pobraste un Pinot Noir uruguayo no dudes en hacerlo y nos contás luego qué te pareció.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.