Olimpíadas de creatividad culinaria en Colonia abren el apetito

Organizada por el Instituto de Hotelería y Gastronomía, de la Dirección de Turismo de la Intendencia de Colonia, del 25 al 28 de setiembre se realizará la 3ª edición de las Olimpíadas de Creatividad Culinaria. El evento nació en 2010 con el objetivo de fomentar entre los alumnos del instituto el trabajo en equipo y confraternizar con las demás carreras. El martes 25 tendrá lugar la ceremonia de apertura y hasta el jueves 27 habrá competencias, clases magistrales y espectáculos gastronómicos.

Para leer la nota completa y los comentarios hacé clic en el título

El viernes 28 será el cierre del evento con clases magistrales, entrega de premios y ceremonia de clausura. Las actividades se realizarán en el Instituto de Hotelería y Gastronomía, sito en la ex-Estación AFE de Colonia del Sacramento.

Tu opinión enriquece este artículo:

Argentina hizo la épica en Atlanta y en la previa las marcas armaron la fiesta (la sede que bajó el precio de la cerveza)

(Por Luciano Aimar desde Estados Unidos) Mediodía de locura en Atlanta de la mano de la Selección Argentina. El equipo dió vuelta un 2-0 en el final y se metió avanzó de ronda. Antes de que esto suceda, hicimos el recorrido por el Fan Zone del Mercedes-Benz Stadium, donde las marcas oficiales de la Copa del Mundo, hicieron su tarea. Leé los detalles.

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.

¿Es posible bajar el costo de vida del Uruguay? (esto es lo que propone el gobierno en el proyecto que hoy evalúa el Parlamento)

Sí, pero no mediante controles de precios ni una baja generalizada de impuestos. La respuesta que plantea el Poder Ejecutivo pasa por otro camino: reducir burocracia, fomentar una mayor competencia entre empresas, facilitar inversiones y eliminar regulaciones que, según entiende el gobierno, terminan encareciendo la producción y trasladándose al precio final que pagan consumidores y empresas.