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Cómo combatir el jet lag a través de la alimentación

¿A cuántos nos pasa que al volver de un viaje donde hay mucha diferencia horaria, nos desequilibra temporalmente el ciclo natural del sueño? Por eso simplemente a través de la alimentación junto a otras acciones, podemos colaborar a volver a nuestro ritmo de sueño habitual.

La melatonina es una hormona que produce nuestro cuerpo, la cual entre otras funciones, interviene en la regulación de sueño-vigilia. Por lo que, debemos buscar alimentos que aumenten la producción de ésta, para asi poder conciliar el sueño más facilmente.

¿Cómo hacemos para logralo?

Debemos consumir alimentos ricos en “triptofano”, el cual es un aminoácido esencial en la nutrición humana, que sólo lo obtenemos mediante la alimentación y es el precursor de la melatonina.

  • Los alimentos fuentes de triptofano son:
  • Frutos secos (pistachos, nueces)
  • Frutas (ananá, arándanos, palta)
  • Legumbres
  • Huevos
  • Pescado (salmón)

Lic. en Nutrición & Health Coach Tatiana Sztryk

Instagram - @nutrifoodielab

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